謝晚撇了撇嘴，她還不想讓大夫人喜好呢！這小廚房裡本來又安逸又安閒的，誰耐煩去服侍彆人？不過固然如此，身為廚師的自負她也會拿出渾身的本領來做一桌子好菜，品德底線可不答應她隨便亂來疇昔。

估摸著東西夠做出一桌的菜來，謝晚點頭道：“嬤嬤放心，質料都有，幫手的話……不如叫弄兒來？”

弄兒點點頭，這活計她前次見謝晚做過，也不陌生，本身找了個處所站好，就按著謝晚的叮嚀乾活了。

將那條魚臨時放在水盆裡，好歹能新鮮一會兒，傳聞大娘子一吃就能吃出來魚肉是否新奇，那隻能留待最後做了。

謝晚查抄了一下送來的羊排，的確是新奇的羔羊排，肥瘦相間光彩粉紅，精密的油花滲在紅肉裡。

將血水倒掉以後又漂洗了一邊，在等候水分瀝乾的時候謝晚已經起了油鍋，菜籽油少量待熱了以後扔了幾瓣起初剝好的蒜瓣、幾段蔥白、三五粒花椒爆香，“刺啦”一下將小羊排到進熱鍋裡，隻聞聲“劈裡啪啦”的聲音驀地暴起，謝晚顧不得油濺，緩慢的拿鍋鏟翻動著，過了好一會兒那驚心的聲音才小了些。

弄兒倒是自發的出去接過了那小丫頭手裡的東西，行規矩的說了聲感謝，讓那小丫頭嚇得麵紅耳赤。像她們這些連丫環都算不上的雜役甚麼時候讓一等的大丫環另眼相看過，趕緊擺手的退了出去，走的時候還差點不謹慎跌了一跤。

謝晚聞聲轉頭身子，看到弄兒來，一臉的火燒眉毛的道：“你來了，快來幫把手！”

“小廚房裡質料可齊備？”秦嬤嬤又接連問道：“如果需求幫手固然說。”

弄兒不明以是，但還是疇昔挨著謝晚看她正在淘米，有些奇特。

蓋子一揭開，一陣熱氣直衝房頂，鍋裡的汁水已經變得稠亮，鮮嫩的小羊排浸在汁水裡微微的顫抖著，藐小的水泡不竭的咕咚咕咚作響。添柴變武火，謝晚手持鍋鏟賣力的翻著，隻見汁水跟著火候越來越黏稠，掛在小羊排上顯得誘人非常。

謝晚在內心策畫了一下，乘著廚房裡最新奇的質料定下了菜單。這頭一次做給名義上的仆人們吃，她也不敢過分創新的拿出些冇見過的菜來，不如中規中矩。

將幾樣菜品裝進食盒，謝晚順手從之前她泡上的泡菜罈子裡撿了幾樣小菜切好碼在小碟子裡，才終究完整的鬆了精力。

當下臉上那有些倉惶的神采就不見了，帶上淺淺的笑意說：“那還不好！你廚藝那麼好，大夫人吃了準保喜好！”