“素齋，乃是佛門弟子清修的食品，因其食材均選用素食而稱，不過這單一的素食，卻有豐富的做法，比如傍森鮮、玉灌腸、東坡豆腐等，都是頗具特性的素菜。不消植物的皮肉內臟，不消韭、蔥、蒜等刺激性氣味的食材，接收葷菜烹製技術，仿造葷菜菜形，借用葷菜菜名，以葷托素，比如素魚翅、八寶雞、糖醋魚、炒毛蟹、油炸蝦等，更有孔雀、鳳凰、花藍、胡蝶等花色冷盤菜象形菜……”和順說著說著，溫守正的麵色已是風雲大變。

“任越行走南北，不敢說對美食有研討，不過也是吃過一些甘旨之菜，這浙菜便是此中之一。”任越緩緩道。

任越在內裡聽著，不覺口中湧起一絲辣意，好好的菜，乾嗎非要放辣椒，如果真的將醉仙樓開在了省會，如果真的竄改了菜式，那一桌辛辣之菜，他這喜暖戰役平的公子，要如何適應的了呢！

“你這麼一說，我還真有些印象，好久之前，我的師父曾經奉告我，世上最好吃的莫過於川菜。相傳漢魏六朝，川菜便已具特性，以小煎、小炒、乾燒、乾煸見長，以味多、味廣、味厚著稱。素有‘一菜一格，百菜百味’之譽。調味多用辣椒、胡椒、花椒和鮮薑、味重麻辣，為其他處所菜所少有。其名菜有回鍋肉、魚香肉絲、伉儷肺片、清蒸江團、乾煸魷魚網、宮保雞丁、麻婆豆腐、怪味雞塊、缽缽雞等。”溫守正摸著下巴，意猶未儘道。

如何辦？如何辦？

不遠處，模糊的有青煙緩緩，看來是到了省會的郊野了。

“溫女人請持續。”任越聽著，不由的將麵龐轉了過來，那眉眼清楚是在笑。

和順麵有微色，心頂用力的調劑著安靜，太懸了，多虧了高大廚的古譜，要不然就露餡兒啦。

“難怪任公子喜好吃龍井蝦仁，西湖醋魚。敢情公子好浙菜這一口啊！”溫守正驀地反應過來。

…………

“哦？任公子請講。”溫守正現在真是恨不得將全部身子都探出去，一種覓到知音的感受。在溫守正的胸懷中呼之慾出。

“娘，這個挺都雅的，您本身買一支吧，我整日在後廚，帶著礙事，也冇人看。”和順涓滴不承情，還是像當日做衣服買布普通，今後廚之事敷衍了疇昔。

“我……”和順說的正努力，驀地愣住了嘴。

任越一見這副尊容。趕快將視野躲避到彆處。

“恩，也好。”想來也是到了飯時，大師又趕路怠倦，還真是又累又餓的。鬆濤先生應允道。