“就用這麵?”張大廚用手抓了抓那袋淺顯的麪粉。
鮮鮮鮮!怎一個鮮字了得!
混亂以後,排在老湯館門口的人群開端分流了。
羊骨湯做底,昂刺湯兌入,再來母雞湯和乳鴿湯,撇去浮沫,插手香醋和白鬍椒!行動如行雲流水,一氣嗬成!
“如何賣啊?”
“哎,瞧一瞧看一看嘞!醉仙樓鮮湯配香餅嘍!鮮鮮鮮,天下第一鮮,湯中之湯,餅中之餅!一碗湯送一塊餅,買的多送很多嘞!”柱子這幾聲呼喊,那是醉仙樓的一絕,當然買湯送餅的買賣,天然是李掌櫃精打細算出來的,湯還是十文錢一碗,餅的一文錢就免了。撤除本錢,還能賺個五成,也算是值了!
“你和溫守合法真複原出了老湯館的湯和餅?”張大廚起家,麵色上還是帶沉迷惑。
不一會兒,各種湯羹均已熬好;張大廚的燒餅坯子也已全數完成。
“真的嗎?”
“喂,你去不去啊?”
“徐掌櫃,您看這……”
“哦,好的,真劃算!”
“小五哥,我做你看著,待會兒照做就行!”和順並不鎮靜,拿起張大廚做好的一隻餅坯,放在朝天的沙鍋底上。
“小五,我去前麵看看,給你帶回客人的嘉獎!”和順安撫了一句小五,趁著溫守正不重視,和柱子一起溜去了前廳。
“再來一碗湯!”
“一點點配的?那可真是難為你們了!這得忙活到多晚!”鄭大廚佩服的點了點頭。
“掌櫃的,您看!”柱子笑嘻嘻的湊了疇昔。
實在,昨晚大師都在的時候,和順就已經一步到位的把各式湯羹比例配好了,等大師一走,溫守正天然也是回家高枕無憂,一覺到天亮!
就連難纏的張大廚也是幾口就喝完了一大碗!
“哦,我冇事!來吧!我看你做,我能行!”小五鼓起了勇氣!
熱氣、人氣,一時混在一起,醉仙樓寬廣的前廳已是飽和,門口開端有列隊的人群了。
“可不是!我們到家時,天都亮了!”溫守正又誇大了一下。
“好喝!”
“徐掌櫃,那現在……”
開初還是一陣陣的歌頌,到了最後竟變成了亂七八糟的吃喝聲。
“快去醉仙樓!比老湯館好!”一個方纔吃喝對勁出來的客人嚷了一嗓子。
還思疑甚麼?這一聲長歎就已經說瞭然成果!
“呦!醉仙樓也賣湯和餅了?”列隊的人群開端騷動。
真是人間可貴的好湯!
“來一碗湯,一塊餅!”
要說忙活一早晨,那是李掌櫃,做標語牌子嘛……