這玩意兒就和國慶節搞慶典時放的那種禮花差未幾，一個禮花炮足有半人高，打出去的禮花能高達一二百米，半邊天都能讓這類禮花給映亮了！

偌大的圓桌上擺著必不成少的糖瓜、豆兒醬，另有紅燒魚、烤鴨、燉羊肉、醬牛肉、排骨等大盤大碗的硬菜，也有李想方纔炒出來的青菜，滿滿鐺鐺一大桌。

等老媽那邊的餃子包的差未幾了，大舅和老爸也返來了，趁著一家人拾掇用飯的傢夥事兒，李想很快的將配好的菜下鍋煸炒，很快，一盤盤熱氣騰騰的菜肴就端了上來。

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將剔除魚刺的魚肉剁成魚蓉，然後放在一邊，再拿一塊肥豬肉過來，一樣是剁成肉泥，然後將剁好的魚肉和豬肉放在一起用力攪，當然是要順著一個方向攪，然後邊攪邊往內裡打淨水，差未幾半斤水打出來以後，這肉餡兒就算是攪好了。

宿世李想就特喜好吃鮁魚餡兒的餃子，是以此次也是李想脫手籌辦鮁魚餡兒的餃子。

然後把切好的韭菜放出來，再擱點兒鹽、味精，便能夠包餃子了。

宿世李想的廚藝熬煉的算是相稱不錯的了，就是比起普通小飯店的廚子都不差，是以對於這類活兒，李想到是不怵頭。

淺顯人家擀餃子皮兒都是一個一個的擀，可大舅媽擀餃子皮兒那是一下子就出倆，就彷彿電視上演的那些專業包餃子的演出的絕活一樣。

自打李想的姥姥過世以後，大舅一家固然搬出去住了，可每年過年的時候都會到李想家來過年，畢竟這邊是祖宅，並且處所充足寬廣，最關頭的是，大舅家住在三樓，過年請神不是很便利，而李想這邊呢，出門就是一個十字路口，燒點燒紙就能把姥爺和姥姥的神位請返來。

屋內裡是劈裡啪啦的鞭炮聲響，另有不時騰空而起的煙花。這煙花還是李想開著車特地跑到石景山買的，那兒有一處瀏陽花炮專賣點，李想非常花大代價買了一些大型禮花炮。

至於包餃子這事兒，就輪不到李想和蘇華了，剩下的四個密斯包餃子充足了，特彆是大舅媽擀餃子皮兒，那才叫一個絕！

眼瞅著入夜了下來，一家子人出門到了內裡的十字路口，燒完紙以後，將姥爺和姥姥的神位請了返來。

中午吃飽了飯以後，大師夥兒午休了一段時候，起來以後就開端忙活年夜飯。