“我冇事,你辛苦了。”沛林看到尋香的一隻手染得青青的,有的處所紅紅的,必然是炒茶時被爐火烤傷了,心疼道:“你的手受傷了?”
廖氏又泡了一泡,讓吳媽媽、程媽媽、君兒和鄭富生嚐了,一個個都讚口不斷。
除老王有頒發定見,少爺和少奶奶冇有說話。
沛林看看茶水,青中泛黃的色彩,象秋水一樣,再次嗅了嗅香味,才緩緩啜飲一口,微閉上眼睛,漸漸感受茶的葉道。
鄭富生昨晚值了夜,正在大門處的倒房裡補覺,感遭到前庭有聲音,從打盹中驚醒,爬起來穿上衣服,揉著眼睛走出來,見花圃裡,大師圍著張桌前,走過來聲音沙沙隧道,“出茶了?”
蓮兒比尋香小一歲,個子相差不大,髮香送了幾身衣服她,她明天特地穿了一身尋香穿過的半新紅花斑斕衣,人靠衣裝,一脫去粗布衣衫,穿上質地光亮做工邃密的斑斕衣,看著水靈中也多了兩分繁華氣。
“好嗎?”尋香笑著問他,他不語,尋香端著杯子嚐了一口,香氣劈麵而來,滿口芬芳直往腹裡衝,下肚以後,卻又玩皮地起來升騰,似衝要至喉頭。
次日上午,尋香和廖氏她們又出去采了三揹簍茶葉返來,顛末比較,午茶比早茶搖出來的香味更好,正應了《茶經》裡的記錄,午茶最宜,晚茶次之,晨茶最次。
沛林望著尋香婷婷的身影漸漸走近大門。蓮兒抱著兩隻標緻的茶罐走在她後邊,這對罐子是本來倉家遺留下來裝過茶葉的罐子。
“能翻倍。你們製作的過程比人家龐大很多,這茶味但是太令人回味。”沛林同意老王的觀點,還在回味茶的味道。
“洗茶水彆忙倒!讓我聞聞。”沛林現在說話的聲音比本來也大很多了。
老王背動手從內院出來,邊走邊大聲道,“我來試茶了。”
尋香叮嚀,“廖媽媽,張氏,劉氏,蓮兒你們先嚐吧。”
尋香上前端一杯,淺笑著遞到沛林嘴邊,“你是一家之主,你先嚐。”
一堆女人喜氣洋洋地圍在著尋香,聽她細細地交代諸多重視事項,“揉撚和烘焙需幾次交差停止,揉撚的時候不宜長,焙至五六成乾時,以棉布包上悄悄搓揉,三揉三焙後再文火慢烤,使成品茶葉能香氣斂藏。滋味醇厚,大要固結出一層白霜,直到形狀對勁為止。”
劉氏直點頭,她和張氏冇法判定這個茶的代價。
沛林和尋香對視一眼。尋香笑著問,“沛林你感覺這代價能翻倍嗎?”
尋莊前庭花圃裡,沛林癱靠在一張椅子上,君兒在給他捏揉著四肢,兩人一向望著西居那邊,少奶奶一早說的,已時前便能出茶。