蕨菜食用之前經沸水燙後,再浸入涼水中撤除異味便可食用;顛末措置以後的蕨菜口感暗香滑潤,再拌以佐料清風涼口;是可貴的上乘酒菜,還能夠炒著吃;又或者加工成乾菜,做餡、醃漬成罐甲等等。
對於自家小姑姑的這個決定,顧青妍天然是不腫麼對勁;奉求奉求!小姑姑,人家想要出來深山的說;腫麼辦?
小女人清脆動聽的歌聲遠遠地在田間巷子上傳了出去,引得很多正在田間地頭乾活的鄉親們紛繁側目。
普通的話家內裡冇有甚麼農活的時候,家家戶戶的女人跟孩子都喜好去山上采蕨菜;就算采多了返來也不要緊,吃不完的話還能夠曬乾了存放;又或者醃製起來留著夏季吃。
“采蕨菜的小女人揹著一個大竹筐,淩晨光著小腳丫走遍叢林和山岡;她采的蕨菜最多,多得像那星星數不清…………噻籮籮哩噻籮籮哩噻……噻籮籮哩噻籮籮哩噻……噻籮籮籮噻籮籮籮噻籮籮籮噻籮籮籮哩噻……”