這其中秋節，過節的月餅仍然是安然和江傑雲幾個本身脫手製作的。

如果要去老字號買，除非是你趕得巧，不然想吃剛出爐的月餅，但是可貴很。

可對於吃貨們來講，甚麼都能夠放棄，唯有這一點必必要對峙。不管如何的環境，頭可斷，血可流，反動傳統不能丟！

同客歲一樣，本年還是薑成卓這位采購大員提早與熟悉的商販打好號召，談好代價，中秋節當天一大早，三個吃貨騎著小三輪車運回小半車張牙舞爪的大個螃蟹來。

新奇的螃蟹如何吃都是好的。

吃唄！

甚麼蘇式的京式的廣式的，彆管甚麼式的月餅，吃的時候先啃皮，再吃餡。

最後的成品，除了各家都分了一些以外，安然也冇忘了給楊仲明和劉穗香送去一份門生們個人勞動的服從。

吃蟹絕對是個技術活。

好吧，是她多慮了！

在這一點上，某大廚跟三個吃貨的差異決不是一點兩點三四點。

先給螃蟹們喝些白酒，讓它們醉上一醉。至於接下來大解八塊的活就不歸安然賣力了，那等粗活一貫是三隻吃貨的活計。

量最大的還是肉餡的，冇體例，誰讓那三個吃貨的肚子大呢？其他甚麼五仁的，火腿的，蛋黃的，豆沙的，蓮蓉的，棗泥的，生果的，另有一些極具自家特性的，加了刺玫花醬，蜂蜜柚子醬，槐花醬等花醬果醬的。

冇錯，剛纔在灶前還神情活現，拉風非常的安大廚自認對這類長著堅固外殼的甘旨毫無體例，即便藉助東西，一隻螃蟹也被她吃得七零八落，挖不出多少肉。

成果把本身一過秤，發明體重不但冇增加，反倒是掉了兩斤。

該看玉輪的時候，她正在賣力地跟幾個吃貨搶月餅——不是月餅不敷吃，而是搶來的服從更有味道。該去賞菊的時候，悲摧的初三生正在書山題海裡遨遊，那裡還顧得上甚麼花不花的，先把題做了再說吧。

安然也隻來得及叫上一聲，你們先墊墊肚子再吃，螃蟹性寒，謹慎拉肚子，胃疼！

吃貨的反動傳統還能是甚麼？

實在從味道上來講本身做的跟人家那種老字號賣的月餅還是有著不小的差異的，但勝在配料自主，完整可著本身的情意來。喜好甚麼加甚麼，愛吃甚麼做甚麼。

更彆提在超市裡買的那些盒裝月餅了，內裡如果不增加防腐劑那就怪了事了，分歧品牌之間的辨彆就是，有的防腐劑增加劑放很多一些，有的放得少一些罷了。