他忍住笑意,仍然不輕不重的應了聲:“嗯。”
實在越是常見的菜色越是磨練廚師的功底,因為店主吃的到,西家也吃的到,客人會下認識的比較分歧飯店的好壞,很輕易就會給飯店定出三六九等。
蘇曼大惱,喂喂,太不給麵子了,她一步擋在了蘇杭麵前,連珠炮的道:“你不想曉得我在臨湖雅築吃了甚麼嗎?你不想曉得客返來的大廚技術嗎?
她於脆的把這一壺茶都倒了出來,重新放了茶葉,倒了一大杯開水在中間晾著,估摸著差未幾了,雙手執壺,洗茶,泡茶,做的一絲不苟,最後給徐文昌重新倒了一杯,雙手捧起,奉到了徐文昌麵前,笑意吟吟:“師兄請用。”
蘇曼心中一動,想起了何其正大廚的做法,抽了一疊餐巾紙出來,一張摞著一張,一口氣鋪了七八張餐巾紙,又夾了一塊茄子放在了上麵。
蘇曼沉默半晌,徐文昌拿過了餐桌上的菜單,遞給了她,蘇曼一怔,這餐單厚厚的一本,倒是比臨湖雅築的菜色多了很多。
第二道是瓦罐鳳爪,順次下來又有風味茄子,山查排骨,濃湯魚肚,四大菜係彷彿都有一些,卻都方向於家常菜。