第三次總算勉強合格，拔出的絲卻也不像是蘇杭做的那麼長，剛拉出來一點就斷了。

蘇杭接過筷子，隻嚐了一口就放下了筷子，他本就不嗜甜食，之前為了那小我喜好，多方研討，倒是學了很多，等那人一走，就再也冇表情做了，明天也是見蘇曼表情不好，才做了這麼一道拔絲土豆。

這八個月做了不曉得多少道土豆了，這玩意能當主食能做菜，加上一點小技能，差上一點伎倆，烹調出來的菜肴的成果就完整不一樣。

此次蘇杭卻冇有把豆花放到木托盤裡，而是直接放到了保溫桶裡，蘇曼猜疑的問道：“如何，不做豆腐了？”

他在一旁把磨好的豆汁裝進了布袋裡，雙手用力，擠出豆漿來，父女二人在廚房內合作合作互不滋擾，卻彆有一番溫馨，蘇曼不時的看蘇杭一眼，每次看蘇杭做豆腐，都有目炫神迷之感。

比如說最簡樸的炒土豆絲，在炒之前用水浸泡一下，泡去澱粉，炒出來的土豆絲就是脆脆的，不泡的話，就會很麵。

蘇曼的耳朵立即支楞了起來，跟著蘇杭最大的好處就是他教誨做菜的時候會隨口報告一些美食汗青的相乾知識，讓她受益匪淺，像是前次那108刀的烤鴨，就是在講授刀工的時候趁便提到的。

第二次更悲劇，糖熬焦了，做好的拔絲土豆泛著一股苦味。

蘇曼睜大了眼睛：“拔絲土豆？”

蘇杭磨著豆子的手微微一頓，瞥了身邊的蘇曼一眼，“表情不好？”

“拔絲土豆就是之前宴席上的最後一道甜點，小孩子最喜好，做起來也不龐大，隻要有土豆和白糖就夠了。”蘇杭悠悠的道，眼裡暴露了絲絲記唸的味道。

蘇杭看到她暴露的一抹瞭然，再度開了口：“以是，你看，很多新菜色都是在本來的菜係的根本上生長出來的，學會了最根本的那一道，其他的也就不難了。”

那句曼曼真聰明在舌尖轉了個圈到底還是嚥下去了，還是不風俗太密切。

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當然，也不能暴飲暴食，不然就轉化成煩悶症了。

蘇曼已是極其歡暢了，能獲得蘇杭一句必定真是可貴。

“中國宴席的風俗是先上冷盤，然後熱炒，接著是湯和甜點，最厥後一道生果拚盤，西方名字不一樣，感化是一樣的，開胃菜，主菜，飯後甜點。”蘇杭輕描淡寫侃侃而談，彷彿這統統都隻是他信手拈來。

蘇杭用笊籬在油鍋裡撈了幾下，看著土豆塊被炸成了金潢色，順手撈了出來，放在了一旁的漏盆裡漸漸的控著油。