重生之美食帝國_071黃金薯條 首頁

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蘇杭拿起一個土豆,看了眼擦板,直接挑選了最細的孔眼,擦了疇昔,擦板上麵立即如雪般掉下細細的絲,約莫隻要一毫米粗細。

加上調料的味道,更像是烤出來的土豆片。

奇異的一幕呈現了,下了鍋的土豆片竟然漸漸的鼓了起來,一眼看去,就像是油鍋裡飄滿了金色的魚泡!

剩下的事情由蘇杭接辦,蘇曼驚奇的看著蘇杭把薯條在水裡洗潔淨後,直接燒開了一鍋沸水,順手就把薯條丟了出來,不由問道:“不是說炸薯條嗎?”

最讓人詫異的是石磨的大小,內裡的石盤直徑隻要三十公分擺佈,內裡的磨心更是小巧小巧,隻要倒扣的碗口那麼大。

蘇杭伸手推了推石磨的把手,儘是記唸的道:“想當初——”

蘇杭捏起了一根薯條,丟到了口裡,慢吞吞的道:“切豆腐。”

蘇曼看著帶著青色斑紋的碟子邊映著金黃的土豆片,口水直流,接過了蘇杭遞過來的筷子,夾起一塊,咬了一口,連綿的口感,就像是在吃被切得特彆薄的地瓜乾一樣。

土豆條最厚,炸的時候也最久,蘇曼早就虎視眈眈的籌辦好了盤子,待蘇杭一撈出鍋,頓時把盤子遞了疇昔,滿懷等候的看著蘇杭:“這一次用甚麼作料?”

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