甚麼爆炒、油炸,他們是想都不敢想,就連逢年過節不得不消油的時候,也隻敢用特質的油鉤子勾那麼一星半點的油花放到湯裡。
“要不我們明天先不消油,把這些青蛙烤了吧?”
“加了辣椒啊,味道不錯吧?”劉好好嗜辣,好久冇有吃得這麼過癮了。
而劉好好則賣力調製醬料,說是醬料,實在隻要鹽,另有從夏大夫那兒討來的辣椒,異化上平時在山裡采來的草藥、香料,聞起來香得誘人。
幸虧劉好好家裡養了豬,將豬交給收買站以後,還能分到幾斤肉,他們就留了一塊肥肉,每回炒菜前將肥肉在熱鍋裡轉一圈潤潤鍋,這就算是用油了。
H市地氣熱,冇有吃辣椒的風俗,可她上輩子就好這一口,但是三個孩子都是第一次吃辣,哪怕她自忖這些烤青蛙最多隻能算是微辣,還是吃得他們眼淚汪汪的。
可越是冇油吃,就越想吃,劉好好感覺本身的便宜力已經算是不錯的,可偶爾也會犯饞,特彆是整天這麼清湯寡水地吃,她的嘴裡真是淡得一點滋味也冇有了。
劉好好的話剛說完,劉學習就一臉震驚地看著她,“油炸?!爆炒?!那可費油啊!”
“烤幾隻青蛙還需求用油?”劉向上瞪大雙眼,貧困限定了他的設想力。
“你慢點兒吃,另有這麼多隻呢,急甚麼?”聽著他嘴裡不住地收回“嘶嘶”聲,劉好好都替他感覺燙。
劉好好固然碎碎唸了幾句,但也曉得這類事情隻能想想,底子成真不了,最後烤出來的還是十幾隻色彩微黑,看上去乾巴巴的烤青蛙,固然和她的胡想略有差異,但已經想得讓人冇法順從了。
“你少吃一些,彆把青蛙當飯吃呀!”劉好都雅著劉向上一口氣連吃了三隻青蛙,也有些發怵,“剩下的帶歸去今晚當菜吃吧?”
“好吃!好吃!冇想到辣椒這麼好吃!”劉向上是個吃貨,吃東西的速率極快,嘴上還不忘歌頌著。
辣椒在出產隊裡也不算是個奇怪東西,夏大夫和幾個知青都很愛吃辣,在房前屋後種了幾棵辣椒,但是本地人都接管不了,劉向上連嘗試的機遇都冇有。
劉向上早就已經顧不上燙,冇形象地撕扯著青蛙腿往嘴裡塞了,“哇哇,好燙,好燙……”
可他們畢竟是男孩子,脫手才氣雖強,但對烹調一竅不通,烤出來的東西聞著香,但嚐起來卻冇甚麼特彆的好味道,隻是圖個樂罷了。
“要有蜂蜜就更好了,烤好以後薄薄地刷上一層……”劉好好墮入了當年的回想當中,向來冇想過當初感覺挺普通的東西,會這麼誘人,饞得她都要流口水了。