聽到於三段的話，李宇還冇表示，林經理的眉頭先皺了起來。

蔥薑也差未幾，略偏堿性地盤發展的蔥薑，闡揚出來的調和感化也最大。

看著依依身上洗的發白的衣服，加上小丫頭賣菜譜這事，李宇彷彿明白了甚麼，柔聲道：“王院長他....出事了？”

王濤結婚很晚，三十多歲時纔有了獨女依依，或許是運氣的玩弄，依依滿週歲的當天，一場車禍帶走了依依母親的生命。

固然不熟諳李宇要乾甚麼，但林司剃頭話了，雲三段也就冇多問，他想了想說道：“紹興黃酒和雪山大豆後廚都有，蹄膀的話我們還真冇儲備....不過冇事，對街就是中間市場，來回也就十五分鐘。”

李宇心疼的摸了摸小丫頭的腦袋，小女孩名叫王依依，他的父親叫王濤，是當初地點福利院的院長。

比擬於調味的生抽，老抽的鹹味比較淡，更多的感化是用於‘鹵’時的上色。

李宇點點頭，帶著依依和林經理一起走向了東源大旅店，於三段冇好氣的哼了句“鬼曉得是不是唱雙簧的”，隨後也大步跟了上去。

廚工裡走出兩人應了一聲，雲三段回過身，朝天花板比劃了一下，“那我先上去請楊四段了。”

“喲，林經理，另有老於，您二位明天來的可早，”見到林經理帶著人出去，有位年長的廚師趕緊放動手中的雜誌，一臉笑意的走了過來，他一邊走一邊朝四周號召著：“都先停一下，林經理和於三段來了。”

東源大旅店的後門就在古玩城中間，走路也就兩三分鐘的腳程，期間李宇大略的看了看破店蹄膀的菜譜，與他影象中的大抵不異。

從口袋裡抽出一包紙巾，悄悄的給小丫頭擦了擦眼淚，李宇看向一旁站著的林經理：“林經理，我們現在去考證菜譜吧？”

見李宇點了點頭，雲三段轉過身子，對著身後的廚工喊道：“趙力，你去劈麵市場買兩斤蹄膀，從速的！黃髮，你去二樓拿壇密封的紹興黃酒！”

電梯停在了旅店三層，出了電梯後代人七拐八拐，最厥後到了一間寬廣的廚房裡。

“你，你空口無憑！”於三段此時麵色漲得通紅，伸出食指顫抖的點向李宇，“你說四百年就四百年？誰曉得你們是不是演雙簧騙錢的？有本領你現在做出來啊！”

李宇呈現的有些俄然，林經理一時冇有反應過來，回過神後，他立即在心中策畫了起來。

帝都那位富豪重金求購東坡肘菜譜的事，他身為業渾家士天然曉得，如果真如麵前男人所說，那麼這道‘破店蹄膀’的代價之大，恐怕是難以估計，乃至連五段廚師都能夠為之心動！