畢竟肉類剛解禁一年，人們連植物的體表肉都冇研討透，內臟這類東西哪故意機去管，就算是上輩子，除了鵝肝這類西點，其他內臟食用的風俗也僅中原一家罷了，這還是老祖宗培養了幾千年，才培養出來的奇特口味呢。

他現在利用的廚具，和上輩子比起來不知差了多少檔，不過做一些家常菜，還是冇甚麼題目的。

“等一等啦――”依依的眼睛盯著螢幕，小手緩慢的操縱著，聲音拉的老長，“掛機遇坑隊友的，笨伯哥哥！”

考慮到春秋題目，依依碗內的魚肉，都是顛末李宇剔刺的嫩肉，以是小丫頭吃的那叫一個痛快。

這類是看法導致的飲食風俗，一時半會還是很難竄改的。

可惜，屋外並冇有體係，呈現在李宇麵前的，是三隻巴掌大小的小奶貓，此中一隻懶洋洋的朝李宇揮了揮手，彷彿在說――

見火候差未幾了，李宇往鍋內插手了適當熱水，微微蓋過魚身，很快，鍋內的水開端沸騰，李宇也不怕被水蒸氣燙到，裸動手抓起魚片，順著鍋沿往下放。

這是很多廚房菜鳥常常忘記的步調，勾芡的道理，是藉助澱粉在遇熱糊化的環境下，具有吸水、粘附及光滑潤潔的特性，能極大調劑一道菜的光彩和口感。

明天李宇要做的主打硬菜，是水煮魚和蒜薹炒雞胗。

屋外冇人另有空響，李宇的第一個動機就是，莫非是重生必備的體係來了？

告彆黃雨薇後，李宇也選了一條草魚，然後帶著小丫頭在市場內又逛了幾圈，最後在雞肉攤前買了幾塊雞胗。

估計是隔壁哪家搬東西吧，李宇正籌辦往回走，門外又傳來了‘哐哐哐’的聲音，這回李宇聽清楚了，聲音就是在門外。

接著李宇再放入各種輔料，倒入魚頭、尾、魚骨，持續翻炒，小小的廚房裡，很快充滿了誘人的香氣。

簡樸把魚片醃製了五分鐘，期間李宇上了鍋點著火，把豆芽魚骨之類的全燙好，放在了一個大碗裡壓底。

鍋鏟在李宇的手裡工緻的顫栗，如同畫師執筆潑墨普通，隨性間帶著一種美感，當然，如果把那件粉紅色的喜洋洋圍裙拿掉，美感會更勝幾分。

冇過幾分鐘，統統菜都籌辦結束了。

李宇朝小丫頭齜了呲牙，上輩子他是個麵癱，呲牙這類怪神采，底子不成能呈現在他臉上，冇想到這輩子碰到了小丫頭，餬口倒是多了幾分朝氣。

一頓大快朵頤後，一大一小兩小我，以非常誇大的行動靠在椅子上，小丫頭美滋滋的又玩起了遊戲，她本來的體型和根豆芽似的，一頓飯下來，肚子硬是被撐起了一個小弧度。