這一次，唐毅冇有再咳嗽，但他的眼睛卻更紅了，數十年前，一名掛著鼻涕的小娃娃，也是被如許的一碗麪嗆到了喉嚨，當時候在他身邊，有個身影悄悄的拍著他的背，“叫你吃慢點咧，你個慫娃子急咧個啥？”

香椿是閩省和彎彎省群眾很愛好的食品，特彆在高匈地區，榨油時插手香椿是必不成少的工序，李宇恩師侯老先生查了各種質料，乃至切身赴台考查了數次，終究找出了這個彎彎版baingbiang麵的非常之處。

屋內的其他四人，就如許悄悄的在一旁看著，過了足足兩分鐘，唐毅方纔動了筷子。

李宇將製作好的麪條放在餐盤上，端著餐盤快速走上了三層包間。

明天的麪糰已經發酵結束，新麥石磨的麪粉屬於高筋麪粉的一種，是最合適製作手擀麪的質料，麪條的製作體例多種多樣，有擀、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、撚、剔、拉，而用手擀出的麪條就稱為手擀麪。

李宇並分歧適他春秋的這份淡定，並冇有令唐毅心境上有甚麼顛簸，他是來吃麪的，不是來看人的，哪怕李宇外在表示再好，做出來的麵不可，他此行還是是毫無收成。

隨後，李宇將麪條入鍋煮熟、箜乾，撈出置碗，在麪條上撒勻蔥薑蒜、青蒜、辣椒麪，然後將臊子輕撥到麵上，最後潑油出工！

見李宇進屋，世人便停止了扳話，齊齊望向李宇。

紅白相間的胡蘿蔔和蔥白，油光透亮的香辣臊子，看上去極富嚼勁的手擀麪，這是一碗誘人非常的美食。

這幾天找屋子配電腦甚麼的...先一更吧，這章在網吧碼的字，煙味受不了。

徒弟，你瞥見了嗎？你又對了呢。

李宇用菜刀將麵片切成小條，安排在一邊，接著開端措置起輔料。

唐毅閉上眼，兩股清淚，緩緩的從他的眼眸留下。

過了非常鐘，門從內翻開，唐毅雙手捧著一個空碗，遲緩而果斷的走到李宇麵前：“小徒弟，感謝你，圓了老頭子我的一個夙願呐。”

這位彎彎省的運營之神，第一次閉上了眼睛，不敢直視一樣事物。

待他進屋時，唐毅正坐在屋內正中心，秦海顧和趙靖一左一右坐在唐毅身邊，林麗華則端立在唐毅身後，秦海顧彷彿說了甚麼成心機的話，引得唐毅哈哈大笑。

擀麪製作簡練，可隨吃隨煮，澆菜帶湯都可，特彆適合小孩及白叟食用，是天下群眾最淺顯的一種家常便餐。

biangbiang麵，作為陝省的特性麪食，在陝省有著相稱高的職位，關中民謠曰：“八百裡秦川灰塵飛揚，三千萬老陝齊吼秦腔，吃一老碗biangbiang麵喜氣洋洋，油凶暴子少了嘟嘟囔囔”。