杜齊悅麵上道著謝，內心卻對衛大廚討厭的不得了，他平生最討厭的就是衛大廚這類環境，明顯兩人乾係差，你討厭就討厭了，卻非要麵上一套背後裡一套，表示的彷彿真的對他多好一樣，內心實在不曉得如何想著算計他的主張呢。

“冇事，那我們就來挖棗子吧。”杜齊悅點點頭道。

“那我今後就叫你大毛了。大毛，我想問你個事，我和來順又冇有見過，他如何看起來彷彿特彆討厭我？”杜齊悅問道，

衛大廚走到杜齊悅跟前，擺出一副慈愛長輩的模樣說道：“你就是小悅吧，我是你爹的師弟，你小時候我還抱過你呢，冇想到你一下子就長這麼大了。看著就是一副出息模樣，不幸我師兄去的早，冇來得及享你的福，你儘管在這裡乾，有甚麼我這個做叔叔的必然幫你，我和你爹的乾係和親兄弟都差未幾。”

那大廚名叫雷成，最善於燉煮的菜肴，醉福樓裡幾道鎮店的湯食都是出自他的手裡。這燉煮東西最講究的就是火候和時候，以是雷成普通都是很早過來做籌辦。

實在杜齊悅如果土生土長的大豐朝人他必定是不會說這番話的，大豐朝的文人多傲岸，在他們看來舞文弄墨一向是文人特彆具有的權力，是一種高雅的事情，代表著高於凡人的職位。杜齊悅拿來和切菜比，那真是一種欺侮，是要被萬千文人多鄙棄的。說倒底是他還冇有真正的適應這個天下，冇有適應這個封建的社會。

大毛鬆了口氣，轉頭搬來一籃子的大紅棗，帶著杜齊悅到了廚房的一個角落，坐下後才小聲對杜齊悅說道：“杜郎君，來順態度不好你彆見怪，他就是如許的人。”

來順的架空表示的非常較著，杜齊悅不是學徒，但也不是大廚，他最多算個二廚，幫大廚分掉點活然後在吳明耀的叮嚀下做些新奇的點心出來，原則上他確切不必做學徒們的活，但是他如果真的一點不做的話，必然會讓人感覺怠惰、傲岸高傲。這廚房裡這麼多雙眼睛，不定有多少人想要抓他的小辮子，他可不能讓他們快意。

杜齊悅也笑了起來，說道：“雷叔你是不曉得，舞文弄墨可不比這舞菜刀來的省力，我之前練字的時候胳膊上都吊著幾個沙袋，上頭還要放雞蛋或者水碗，一練起碼就是一時候，我倒感覺我練多了字，今後說不準這菜刀的工夫會使得和幾位大徒弟一樣好呢。”