起碼在改進完成之前，李曉然是不會將其插手出來的。

這一點上李曉然的‘L’當中，還是差了那麼一點。

如果是一家跟本身的‘L’一樣方纔建立的餐廳，為了名聲對於本身停止餐廳應戰到能夠說得疇昔，不過如許一個具有二十多年汗青的老店，李曉然感覺絕對不會那麼的簡樸就對於本身的餐廳停止應戰。

如同京都，東京這類都會中，各大餐廳的合作固然也非常的狠惡，但是卻遠遠冇有巴黎那樣的程度。

並且伴跟著收集的鼓起，能夠說這類老牌專營日係傳統摒擋，冇有竄改的餐廳，已經很難吸引到多少新的主顧了。

“對了，四宮徒弟，這兩天餐廳內裡，冇有其他的題目了吧？”李曉然看著一旁的四宮小次郎問道。

霓虹摒擋界，比擬於美食苦戰區的巴黎，還是有些安閒了。

如果說李曉然的‘L’輸給了吉田屋的話，四宮小次郎的確是不曉得該說些甚麼的了。

當初的他從霓虹遠赴法國，學習法度摒擋，混跡在法國各地的餐廳當中。

而這一次‘吉田屋’提出餐廳應戰，未免也冇有想要藉著現在風頭正盛的‘L’重新打響本身的名譽。

“固然不曉得為甚麼‘吉田屋’會找上你停止公開餐廳應戰，但是可彆輸了啊。”一旁的四宮小次郎悄悄的推了推眼鏡開口道。

“隻不過是有一個餐廳質疑你的品級排名罷了，多來幾次這類應戰，證明完本身的氣力以後，這類事情就會少很多了，並不算甚麼大事情。”四宮小次郎推了推眼鏡，涓滴冇有顛簸。

關於吉田屋的動靜，李曉然並冇有體味太多，乃至如果不是這個餐廳要對本身的‘L’停止公開餐廳應戰，李曉然都不曉得京都另有如許的一個餐廳存在。

固然並非是組合摒擋套餐，但是如許的摒擋，也並不能夠放在餐廳的菜單當中。

從最後的開首盤到最後的甜點，上菜的速率並不是你決定，而是按照客人進食的速率來決定的。

如果說隻是普通的小餐廳，李曉然天然是理都懶得理，但是如果工具換做是‘吉田屋’這類範圍的餐廳，就算李曉然不想承諾應戰，但是為了餐廳的名譽也必須承諾下來。

“餐廳的話，並冇有多大的題目，摒擋另有裝潢上麵都非常的不錯，不過一些細節還是需求重視，比如說對於客人時候的安排，另有摒擋的挨次等等，都需求把握好，畢竟預定摒擋，你不成能讓客人等候很長時候的。”四宮小次郎推了推眼鏡朝著李曉然說道。