其他的李曉然不敢說，但是起碼在食材體味這一方麵，通過體係學習的他，對於絕大部分食材都有瀏覽，並且曉得其特性等等。

側了側頭，李曉然朝著世人說道。

目前的本身，經曆過了跟吉田屋的餐廳應戰賽以後，能夠說已經算是二星級主廚內裡最為頂尖的那一批存在了。

“恩，我現在感受本身的氣力，已經不算弱了，我感覺我是時候朝著更高的層次進軍了。”聞聲繪裡奈的話，李曉然悄悄的點了點本身的頭。

“固然已經不錯了，不過如果他們能夠真正詳確入微的話，還會有必然進步空間的。”聞聲薙切繪裡奈的話，李曉然悄悄的搖了點頭說道。

“因為我有這個氣力，好了不說我的事情了，來講說你們的摒擋吧。”笑了笑，隨後李曉然轉頭朝著一色慧等人道。

一個廚師連食材本身已經發掘出來的特性都不曉得，如何能夠勝利的開辟新式的摒擋？

並且對於一個廚師而言，想要真正的成為一個合格的主廚，那麼必定得要正視這方麵。

“你還真是充足的自傲啊。”聞聲李曉然的話，薙切繪裡奈不由得悄悄的搖了點頭。

“對了，你還不曉得吧，吉田屋開張了。”

短時候內想要再一次的進步本身的摒擋水準，那麼就隻要從最為讓人輕易忽視的細節開端動手。

而淺顯國度地區的一些摒擋賽事，這些對於李曉但是言，並冇有多大的應戰性，並且其本身的含金量也並不高。

包含久我照紀，都是一臉的當真，對於李曉然的氣力如果之前久我照紀另有點思疑的話，那之前的麻婆豆腐已經完整的讓其佩服了。

見到李曉然將話題轉到本身等人的身上，一色慧等人不由得麵色一凜，站直了身材看著李曉然問道。

“大的題目，倒是冇有，摒擋技藝固然另有所減色，不過這些東西也不是一時能夠把握的，更首要的一點，那就是你們摒擋的細節，固然你們之前也是遠月十傑，可我不得不說，你們的摒擋跟司瑛士比起來可差得遠了啊。”

“從現在開端，你們好好的給我歸去看書，記居處有食材的特性，跟甚麼能夠搭配，跟甚麼會導致口感味道的竄改，弄明白了這些以後，你們在揣摩該如何創新摒擋。”

看著麵前的世人，李曉然開口道。

聞聲李曉然的話，幾人也是體味到本身究竟是那裡錯了。

與其破鈔精力去插手這些含金量不高的比賽，李曉然感覺本身還不如好好運營餐廳，或者說是研討本身的摒擋，如許更加的合適本身。