台上的觀眾，另有廚師都是目瞪口呆，看著已經被評審將摒擋已經全數吃完的空盤子。

要曉得麵前的三個評委，固然並不是天下級的美食家，但在法國摒擋界也是享馳名譽，即便是三星級的主廚製作的摒擋，他們也並不是冇有咀嚼過。

同時將之前用來煎過牛肉的油持續加熱，放入黃油用來炒胡蘿蔔跟洋蔥。

“這是荷葉，荷葉雞麼？”

本來如此，全數都是本身善於係列的摒擋嗎？

將目光收回，李曉然開端經心全意開端本身的摒擋。

固然並不善於中華摒擋，但卻也並不是一無所知。

將洋蔥，胡蘿蔔另有其他的蔬菜配料，切成塊放入碗中。

“我們來試吃吧。”察看完菜色以後，最後一個評委有些迫不及待的說道。

察看了一遍統統的食材，另有配料。

牛肉入口，統統的評審都是閉上了雙眼，沉浸在這一道‘勃艮第紅酒燉牛肉’產生的意境當中。

二十六分的高分，間隔滿分的三非常，僅僅隻差四分罷了。

他們還冇有強大到能夠用本身的摒擋，突破李曉然摒擋所留下得回味。

但是李曉然作為一星級的廚師，卻能夠做出讓他們如此點評，實在是讓人震驚。

把蔬菜炒至金黃色斷生以後，插手牛肉停止翻炒，隨後放入鍋中，倒入已經籌辦好了的高湯與紅酒開端燉。

醃製完成後將牛肉，放入已經熱好的鍋中，開端煎牛肉。

如果是他們的菜在李曉然之前上來，或許他們的評分不會這麼的低。

“牛肉跟紅酒的味道完整的融會在一起了啊！”