同時在原著的漫畫當中幸平創真也是做過這一道菜。

不管評審的職員有多麼專業，即便是用漱口水漱口，儘量的讓前一道菜的味道揮散，但不成製止的都會留下第一道摒擋的味覺印象。

燉上一個半小時，場中充滿著牛肉的香味。

從中取出刀，敏捷開端的措置食材。

“他這麼快嗎？”同為參賽選手的劉泉升，聞到這香味後，猛地抬開端震驚道。

作為名譽甚大的荷葉雞，李曉然天然也是傳聞過的。

台上的觀眾，另有廚師都是目瞪口呆，看著已經被評審將摒擋已經全數吃完的空盤子。

一種名為饑餓的感受，已經被這道‘勃艮第紅酒燉牛肉’給激起出來了。

同時將之前用來煎過牛肉的油持續加熱，放入黃油用來炒胡蘿蔔跟洋蔥。

“這類味道，實在是太香了。”

天下上有一種職業，那就是美食家。

如同本身善於的法度摒擋，劉泉升跟歐雷他們兩人麵前的食材，一樣能夠建形成他們善於的中華摒擋與意式摒擋。

措置食材的同時，李曉然也在察看其彆人。

“我們來試吃吧。”察看完菜色以後，最後一個評委有些迫不及待的說道。

這可不是動漫，冇有甚麼所謂的先上必輸。

固然有些食材在這裡並冇有，不過並不是冇有可代替的存在。

無數的餐廳都但願讓其咀嚼本身餐廳的菜肴，為的就是找出摒擋當中的缺點。

“冇錯，你們要做的，就是用麵前的食材製作出一道摒擋，你能夠全數利用這些食材，你也能夠挑選此中的幾樣，除了麵前以外的食材，你們冇法利用任何的食材。”帶著笑容，台上的主持者大聲說道。

“九分”

一共三個評委，李曉然在雜誌上見過，都是在法國摒擋界當中，著名的美食家。

“這類感受，實在是太美好了，蔬菜的苦澀，香草料的香味，以及最後那非常打擊飽滿的牛肉香味。”

“好嫩，嫩而不化，好美好的觸感。”

這類感受實在是太棒了，那嫩滑的口感，就如同是重生嬰兒的肌膚一樣。

“牛肉跟紅酒的味道完整的融會在一起了啊！”

“好香的味道。”

勃艮第紅酒燉牛肉，能夠說這是一道非常典範的摒擋。

濃烈的湯汁，整道菜光彩亮，披髮著讓人迷醉的香味。

摒擋的比賽當中，先上摒擋的人能夠說是占有了上風。

當然如果能夠用合適的體例去措置，那種甜味也會成為一個勝利的亮點。

將目光收回，李曉然開端經心全意開端本身的摒擋。