“八分”

其他選手的摒擋也已經差未幾進入到序幕了。

在法國摒擋當中，這一道菜就如同是中華摒擋當中紅燒肉的職位一樣。

台上的觀眾，另有廚師都是目瞪口呆，看著已經被評審將摒擋已經全數吃完的空盤子。

任何一個法國度庭，都不會對這一道菜陌生。

但李曉然卻更快，牛肉出鍋擺盤，淋上醬汁。

李曉然的腦海當中就已經閃現出，本身需求做的摒擋了。

要曉得麵前的三個評委，固然並不是天下級的美食家，但在法國摒擋界也是享馳名譽，即便是三星級的主廚製作的摒擋，他們也並不是冇有咀嚼過。

這些美食家比起那些著名的大廚來講，能夠說是更加的抉剔。

一共三個評委，李曉然在雜誌上見過，都是在法國摒擋界當中，著名的美食家。

能夠他們的摒擋技藝並不是很高，但是他們天生具有超出凡人的味覺或者是嗅覺，這能夠讓他們更輕易咀嚼出摒擋當中的甘旨以及缺點。

摒擋的比賽當中，先上摒擋的人能夠說是占有了上風。

簡樸的煎至變色，隨後將牛肉出鍋。

無數的餐廳都但願讓其咀嚼本身餐廳的菜肴，為的就是找出摒擋當中的缺點。

不過那畢竟是漫畫中的摒擋，因為如果用蜂蜜的話，固然的確能夠讓肉質敏捷的硬化，但是想要在三非常鐘內，將牛肉煮的恰到好處，底子不成能。

翻開本身的廚具箱。

“我們來試吃吧。”察看完菜色以後，最後一個評委有些迫不及待的說道。

同時將之前用來煎過牛肉的油持續加熱，放入黃油用來炒胡蘿蔔跟洋蔥。

醃製完成後將牛肉，放入已經熱好的鍋中，開端煎牛肉。

措置食材的同時，李曉然也在察看其彆人。

天下上有一種職業，那就是美食家。

伴跟著摒擋的咀嚼結束，同時三人也是給了李曉然這道摒擋停止評分。

本來如此，全數都是本身善於係列的摒擋嗎？

將目光收回，李曉然開端經心全意開端本身的摒擋。

“牛肉跟紅酒的味道完整的融會在一起了啊！”

但是李曉然作為一星級的廚師，卻能夠做出讓他們如此點評，實在是讓人震驚。

如果是他們的菜在李曉然之前上來，或許他們的評分不會這麼的低。

如同本身善於的法度摒擋，劉泉升跟歐雷他們兩人麵前的食材，一樣能夠建形成他們善於的中華摒擋與意式摒擋。

“就決定做這道菜好了。”從翻開食材粉飾布的那一刻，摒擋的比賽就已經開端了。