這一次援助給出的前提的確是豐富的不得了。
餐廳的話,李曉然籌辦走純預訂的線路。
不過現在這個事情,還是先放在一旁好了,畢竟連地點都冇有決定放在那裡,並且條約甚麼的更是影子都看不見。
這絕對是一個天文數字了,起碼李曉然還向來冇有傳聞過有哪一家還冇有獲得過成績的餐廳,能夠拿到每年三百萬美圓的援助用度。
“當然星級餐廳可不是那麼簡樸的了,還是得從最根基的餐廳開端啊,並且佐藤你有過想要來幫我的意義麼?”李曉然笑了笑說道。
前一兩個月能夠依托這筆援助投資,虧損一下冇乾係,但是後續的日子內裡,餐廳就必須得停止停業,不然就會呈現赤字,然後停業!
不要看每年三百萬的援助投資非常多,但是實際上想要讓餐廳對峙下去,隻靠這一筆錢是完整不敷的。
睡在床上李曉然打了個哈欠,並且到時候還要跟堂島銀要援助啊。
“因為我決定正式接管投資跟援助,籌辦開建星級餐廳……固然現在的我還冇有充足的氣力,但是我也想要開設一家真正屬於我的初級餐廳。”
“不過餐廳的話,隻要我一個廚師是底子忙不過來的。”李曉然摸著下巴心內裡想到。
不過固然說統統都談好了,但是關於餐廳的位置,固然已經決定是在京都了,但是詳細詳細的位置卻還並冇有定下來。
因為堂島銀在美國的身分,關於商談細節合約等題目,都是有其部下佐佐木來停止的。
對於佐藤美沙的話,李曉然真的是想要讓其過來幫忙本身。
“如果能夠的話,我想選一個環境比較好的處所。”李曉然看著佐佐木說道。
固然早就明白會有這麼一天,‘L’也不成能一向開下去,但是卻冇有想到來的如此的俄然。
雖說跟佐藤美沙隻是從一開端,想要跟幸平家的小店合作一下熟諳,但是厥後收買佐藤餐廳,然後雇傭佐藤美沙的話,李曉然是真正將佐藤美沙當作朋友了。
包含每年供應的資金外,包含李曉然餐廳內裡除了廚師外的專業職員,堂島銀都會一手賣力。
固然在霓虹裡有必然的影響力,但是李曉然卻也冇有四宮小次郎那樣的影響力,能夠隨便找一個處所就停止開店。
保守的估計起碼還要雇用3個主廚,並且還要找按照本身店特性相仿的廚師,總不能本身店的特性是中華摒擋跟法度摒擋,然後本身找了個善於印度摒擋跟泰國摒擋的人吧。