“每個蓮蓬，咱訂價三十文錢咋樣？”連蔓兒想了想，就說道。她還記得宿世到了這個季候，便能夠看到小販提著籃子賣鮮蓮蓬，並且就是論個賣的。傳聞在南邊水鄉，鮮蓮蓬的代價並不高。可在北方的都會，鮮蓮蓬要價是十五塊錢一個。

因為魚塘和荷塘的本錢都攤銷在了這兩筆支出中，那麼這一年將來再賣魚、賣蓮子、菱角、雞頭米、特彆是蓮藕的錢，就美滿是純收益了。

而魚塘裡，另有一半的魚冇有賣，可想而知，等那些魚都賣出去以後，連蔓兒家的收益會有多少。

“他都喜好。”五郎就笑了，“還跟我抱怨，說是在家不能出門，特彆想看咱家荷塘現在是啥樣。……還問了大花、大胖和小胖……”

沈家並未將東西作價，而是回了很多的禮返來，並說好了日期，讓連取信再送一車去。傳聞，沈府的那些女眷，都極喜好鮮蓮蓬和鮮菱角。

除了烀土豆，涼拌土豆絲也很受一家人的歡迎，多放一些醋，在夏天吃的很開胃。

“新奇的菱角。新奇的蓮蓬蓮子，禦賜/石牌坊連家荷塘出產的菱角、蓮子……”

“六爺在家冇？”連蔓兒就問五郎。

連取信還和五郎往府城裡去了一趟，給沈家送去了一車的鮮菱角、鮮蓮蓬，另有魚塘裡挑的最肥的鮮魚。

這個夏天，連蔓兒家的莊園上，荷塘成為最吸惹人的一景。

而連蔓兒再穿上客歲穿戴還很合適的衣裙的時候，身量倒也還不肥不瘦，隻是袖口就較著短了出來，褲子暴露腳脖子，裙子也不敷長了。

“都跟地裡的莊稼似的。夜裡就偷摸抽條長個了。”張氏一邊給幾個孩子改衣裳，一邊笑道。

這個代價，買的人卻也很多，隻是為了吃一個新奇。

鮮菱角和鮮蓮蓬這兩樣東西在錦陽縣可都是奇怪物，而它們的發賣目標人群也很明白，就是這錦陽縣的富戶和士紳。

菱角倒是不能讓它長的太老，鮮嫩的菱角生吃甘旨，燒飯或者煮粥的時候內裡放上幾粒菱角米，能夠讓整鍋米飯和粥暗香非常。

連蔓兒現在籌算賣鮮蓮蓬，也是賣一個新奇。大部分的蓮蓬還是要留著，今後曬乾蓮子賣。

這荷塘不但連蔓兒家本身的人愛好。

“冇想到，這魚塘和荷塘，還真掙錢啊。”連取信感慨道。

“這個代價該咋定？”

選長的順溜的嫩茄子，在做飯或者煮菜的時候，在鐵鍋裡加一個簾屜，鋪上簾屜布，然後將洗好的茄子平鋪在簾屜布上，用火蒸。為了在蒸製的過程中，不讓茄子的味道流失，茄子的蒂是不能去掉的。