以後幾天，張氏帶著連枝兒和連蔓兒又拿這新麥子麪包了餃子，擀了麪條，蒸了huā卷、包子等。

連蔓兒家現在的前提，若說是要吃毛豆、或者吃煮的嫩huā生，那應當是完整冇題目吧。但是究竟倒是，不可。連取信會讓連蔓兒拿錢去集上買。他不心疼錢，但是地裡的莊稼卻不能動。

說白了，就是莊戶人家都冇有這個貿易的腦筋和認識。在他們的腦筋裡，莊稼是直接乾係著溫飽，也就是性命、儲存的。

顛末端揚場，還要再用簸箕顛，將殘剩的麥皮顛出去，同時還要將其他一些雜物，比如小石子、小土塊等等，都挑出去，隻剩下潔淨的脫了皮的麥粒，這才氣夠裝載袋子裡，存入穀倉。

吃過飯，連蔓兒就拿出賬冊來，這些天賣出了很多的麥種，又賺了一筆錢。

而另一種，則是采取野生摔打的體例，與措置高粱穗的體例不異。顛末摔打。另有部分麥子留在麥穗上，這還要用手按在鐵鍬上刮一刮，也就潔淨了。當然，以後還是要過石碾子。

顛末端一家人的試吃，連蔓兒更加必定，這個麥子麵，隻要賣的比白麪便宜，必定很多人情願買。