“大哥,我們吃啥,都是眼麵前的事,誰都看得見。大哥吃啥,我們可冇處所看。我們平常也冇吃啥,這是明天我過生日。”連取信就道。
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即便是現在的餬口過好了,連取信對於吃的東西,最高的要求就是吃飽。至於甘旨與否,他是並不太在乎的。張氏就常常笑說,連取信“好答對”,“好服侍”。
張氏和幾個孩子都看著連取信,被如此的存眷,連取信心中一暖。他已經有將近二十年冇過過生日了。
明天是連取信的生日,本來是讓他儘管歇著,不消乾活。連取信是歇不住的人,他先和好了麵,等連蔓兒將餡料調好了,連取信就拿了擀麪杖,開端擀餃子皮。
菜園子裡的玉米賣完了,恰好這個時候地裡的玉米也下來了,並且恰是嫩的時候。連蔓兒家就接著賣地裡的玉米。
“行,那咱早晨就包餃子,白麪的餃子。”張氏就道。
上房已經放了桌子,開端用飯了。
連蔓兒閒下來冇事,就躡手躡腳地墜在背麵。
連蔓兒就將如許的玉米棒子都掰下來,和五郎、小7、連枝兒幾個將玉米粒尅下來,五個小玉米棒子,尅下來的玉米粒裝了滿滿的一小盆。
連蔓兒就將大鐵鍋刷潔淨了,連枝兒坐在灶下燒火,連蔓兒就將一盆玉米粒都倒進大鍋裡,然後拿著鏟子將玉米粒均勻地平鋪在鍋底,等鍋熱上來。連蔓兒就加快速率,扒拉著玉米粒,儘量讓每一粒玉米都受熱均勻。
“姐,這玉米咱咋吃啊?”小七就問連蔓兒。
“娘,那我買肉去。買三斤肉,夠不敷?”連蔓兒就站起家,對張氏道。
“老四,你現在餬口好了,隔三差五地就吃餃子,大哥我做了監生,也冇你吃的好。”連守仁看了一眼冒著熱氣的餃子,手裡拿著筷子在桌子上空劃了一個圈道。
連蔓兒就號召了張氏和連取信也過來吃。
“那就吃餃子吧。”見妻兒必然要他選,連取信就說道。
三斤的肉餡,張氏從豬圈棚子上摘下來兩個大個的嫩倭瓜,每一個都足有五六斤,固然去掉瓤,再醃去多餘的水分後,重量會輕上很多,但是和三斤肉一起做餡,連蔓兒還是覺很多了些。
“就倭瓜吧。”張氏道。
“是不錯。”連取信嚐了,也點頭。“實在吧,這玉米雖說是老了點,大燃燒烀熟了,隻要牙口好,啃著還挺有嚼頭的。也頂餓。”