洗濯大腸的第一步，就是將內裡的豬糞都弄出去。古氏一邊淌眼淚，一邊乾嘔，一邊用手擠壓大腸，斷根豬糞。

這個時候，那一鍋肉菜也垂垂地熟了，肉香四溢，讓人丁水直流。

連蔓兒跑上去接，走到案子中間，接肉。

是 由】.

二更、求粉紅。

“一會就熟了，你彆往遠了跑，到時候用飯晚了，冇人叫你去。”何氏就叮嚀四郎道。

不過，殺豬如許的節日，好客的村落人家普通不會隻享用，他們要請親朋老友一起來分享。

“給老四家的肉，從後鞧上切。”連老爺子冇忘了當初要給連取信分肉的承諾。

連老爺子在分撥豬肉。

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連蔓兒笑嘻嘻地端了盆子，五郎、連枝兒、小七都圍，簇擁著連蔓兒和木盆往西配房裡去了。連取信和張氏對視了一眼，都是滿臉的高興。

周氏此次罵的非常狠，還是當著張屠夫這個外人，大門外另有連家殺豬，功德地來看的人。

然後，纔是一家人過年要吃的肉。

豬大腸內裡都是豬糞，還在冒著熱氣，也怪不得做慣了秀才娘子的古氏會嘔吐。連蔓兒忙走遠了一些。

們則是開端燒火做飯。

豬頭要留著祭神，多數片的豬肉要留著，給二郎娶辦酒菜。剩下的豬肉，豬尾巴、豬蹄子、豬肝、豬心、豬肺、邊邊角角地骨頭、肉，再把大骨頭都剔出來，這是一會大師夥要吃的，以是大骨頭上都帶著肥肥瘦瘦的肉。

這個就是俗稱的殺豬菜，加長版本。有的處所會做豬血腸，但是三十裡營子這邊普通不做腸子，都是如許蒸血旺。

連蔓兒認識到，周氏這是用心的，就是要打古氏的臉，將古氏踩到泥內裡去。

“恰好”張屠夫大聲道。

“臭烘烘的，彆在門口弄，你上後院弄去。”周氏就道。

冇有請女眷，不過已經提早送去了豬血，一會還少不得要再送一大碗菜。

因為有客，等那一鍋高粱米飯熟了，就剷出來，裝進盆子裡，將盆子蓋嚴，放在鍋台上保溫。大鐵鍋被刷洗潔淨，接下來就要炒菜了。

如許的一鍋菜、一鍋飯，因為菜內裡質料足，已經充足豐厚了。

後院裡，本來蹲著的古氏，屁股下坐了個小板凳，麵前的盆裡是堆得冒尖的豬大腸，兩隻豬的豬大腸都在這了。蔣氏抱著妞妞帶著連朵兒，站在古氏的身後。