葉梅也在一旁擁戴，田玉香想了想，換了一個長命繁華的銀鎖給周遭，“這個不值錢，你拿著玩去。”

田玉香是想：她本身是個薄命的，後半輩子過得悲苦。恰好圓圓合了她的眼緣，把這娘倆留下，今後能名正言順地照顧她們。她還能有幾年好活，現在她也想開了，留下她們，就讓伴隨她剩下的光陰吧，總比一小我孤傲老去地好。

而涼拌糖醋內心美蘿蔔，冇有切成淺顯的蘿蔔絲，而是田奶奶切的花腔，上麵橫切不竭。翻麵斜刀，切好後就是蓑衣結果，上麵撒了一層細細的白芝麻，看起來非常標緻。

周遭看倆人忙活一上午，弄出一桌色相誘/人，味道濃香的菜肴。

另有那宮廷老豆腐，周遭親眼瞥見，內裡加了山蘑、肉丁、辣腸丁等，插手各種調料和雞湯一起燉，做出來後色彩光鮮，湯中另有醇厚的肉香味和鮮香的蘑菇味，聞起來就忍不住流口水。

周遭每天聽田奶奶講這些，體味的越多，更加興趣盎然，恨不得將田奶奶說過的美食都吃上一吃。

固然如許有點亂，卻分身其美了。

周遭思惟上不是真正小孩子，不然學這些早煩了。田奶奶見她喜好學，還主動問一些不懂的處所，讓她非常歡暢。

在疇昔幾千年的冗長汗青中，“民以食為天”，天然地產生了美食文明，從而傳出很多關於美食的軼聞趣事，顛末代代相傳後，構成了奇特的美食文明。

這不，葉梅頓時跟她說：“田姨，家裡都同意圓圓跟你學廚藝的事情了，今後就費事你多操心了。你放心，今後，也彆給我人為了，我還像之前那樣照顧你，我們就跟親人一樣，就彆提錢不錢的了。”

活雞是以羽毛豐潤，雞冠鮮紅，脯肉肥厚，捕獲時極力掙紮，拍其背部，能收回咯咯的叫聲為上品。

像是遴選肉類，瘦肉的大要有層乾膜，切麵呈紅色，肉質健壯有彈性；肥肉潔白不粘手，氣味普通為好。

田玉香說：“周遭跟我學藝，今後就跟我孫女差未幾……”她想了一下，沉吟道：“歸正我這是家傳的技術，隻是想找個傳承，輩分上冇那麼嚴格，我看就如許好了。不若你給我當乾閨女，我把技術傳給圓圓，今後圓圓就是我孫女了。”

人們能夠從這些故事中體味各地的民風情麵等。

恰好隔天就是農曆十五，是月圓的日子，田玉香感覺是個好日子，就說：“我們明天籌辦一下，明天再辦個簡樸的典禮。”