重生日本當廚神_第15章:讓人幸福的料理 首頁

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嚥下牛肉後,圓臉女旅客扭頭盯住兩名幫廚。

他手托下巴,從剛開端的切牛肉,到最後的烤箱步調,來回思慮,終究腦中靈光一閃,心中失聲,“該不會是……在刀功上動了手腳?”

“並且,牛肉顛末翻炒和燉煮,肉質冇有變渣,相反地還很細緻,滑滑的,伴著湯汁一起吞下去,那種感受,我都快成仙了……”

兩名國人蜜斯姐默靜坐在不遠處。

摒擋的香味,在擺盤過程中已揮散到極致,整間廚房都飄散著濃烈的牛肉味。

牛肉大要陷落下去一小塊,一股湯汁好似找到了宣泄口,從叉子刺破的口兒,敏捷溢位。

三名男性門客不耐煩地在位置上大喊大呼。

為甚麼光是咀嚼小口,就讓民氣中充滿了幸運感?

火伴俄然扯了扯她的衣袖。女旅客趕緊收起手機,雙手托著圓臉,一副非常等候的神采。

這時候烤箱預熱到160度,鑄鐵鍋裡的紅酒和水也煮沸了,夏羽用布保住滾燙的鍋沿,端起煮鍋放進烤箱。

摒擋剛上桌,兩名女旅客目光就被吸引了。

管外人如何浮想連翩,夏羽背對著他們,自顧自繁忙著。

“不要!”

咕嚕。

濃烈的肉香味,頓時在舌尖滿盈開來。

倒出的湯汁,要加熱燒開,重新倒回鑄鐵鍋,並插手煎好的蘑菇片,持續在煤氣爐上煮。

半小時實在很快疇昔,叮的一聲,烤箱在提示了。夏羽回身把鑄鐵鍋從烤箱裡拿出來,把湯汁全數倒在平底鍋裡,用勺子拋潔淨湯汁大要一層的泡沫和油脂。

瞥見兩個流口水,在廚台前走不動的幫廚,夏羽邊洗手邊好笑道:“鍋裡還剩下一點,盤子裝不下了,你們能夠嚐嚐我的技術。”

兩名女旅客都聽懂了。

“……是剛纔阿誰小弟弟?”兩人都嘗過了這道西餐,對視一眼,滿臉的不成思議。

食慾一時候也占有著心頭,霞之丘找來刀叉,謹慎翼翼的切下一角牛肉,緩緩放入口中。

“好軟……為甚麼牛肉裡會藏著這麼多湯汁,並且,這牛肉顛末端煎煮和烘烤,為甚麼彈性還這麼驚人……?”

持續在炒鍋,用化開的黃油煎炸蘑菇片。

“上菜吧――”

“能夠嗎?”兩名幫廚眼睛發亮。

銀亮的廚刀,在案板上躍動,夏羽最後抓起切碎的歐芹,灑在已擺盤的摒擋大要,如許色香味俱全的勃艮第紅酒燉牛肉便完成了。

“嗤”

女旅客一臉鎮靜說個不斷,大眼睛亮晶晶的,但是,她俄然想起來這是日本的西餐廳,兩個聽不懂中文的幫廚難堪站著。

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