剛好昨夜吳秀蓮母女送了幾個老南瓜過來。

見他神采安穩如常後，姐弟三人才一起鎖了大門往省會去了。

吳秀蓮家的老南瓜她以往也是吃過的，不但甜，並且很麵，有一股香香軟軟的口感。

“阿姐，你實在是太短長了。

而剛好就在沈明箏往那邊看疇昔的時候，那邊的人也都剛好朝她這邊看過來。

她明天籌辦的這道菜能不能讓她賺到錢，最首要的一步就是在接下來的刀工上了。

明悅一聽他們嘴裡呼喊的內容，刹時更氣。

何況阿姐的技術，你還冇有信心嗎？”

沈明箏聽了，不由收回目光，與她笑道：“怕甚麼，我們在這兒擺了多少天了，那麼多老主顧，不是他們想搶就能搶疇昔的。

她如果稍有不慎，將這肉切得厚了點，那她就等著虧蝕兒吧！

等炒完了山藥木耳，沈明箏又做了一個涼拌菠菜和酸辣土豆絲後，統統菜品便都齊備了。

沈明箏乾脆找來菜刀，哐哐哐一頓削，未幾時便削了一個大南瓜出來。

沈明箏要把已經煎過一遍的肉用大刀切成巴掌普通長的片狀。

苦澀軟糯的老南瓜加進嚼勁實足的糯米飯中，不但會使糯米飯更加甘旨，還會在光彩上晉升飯食的賣相。

明悅見她迷惑，便又往那幾家賣飯食的攤位使了個眼色。

“嗯，甚麼如何辦？”

待油燒開，她纔將一整塊五花肉的豬皮朝下，謹慎地輕放進油鍋裡。

等她把南瓜糯米飯蒸上鍋了，沈明箏便把明天買的五花肉從櫥櫃裡拿出來。

待整塊豬肉皮都抹好了深褐色的醬料，沈明箏往鍋裡倒了菜籽油。

冇多久，一臉平靜的沈明箏便將一大塊五花肉切完了。

如許好的南瓜如果加了調味料出來做成菜的話，多少有點兒華侈它的原味。

沈明箏將五花肉洗潔淨了，便放到摻了兩瓢水的鍋裡煮著。

直到她們終究來到陶器坊門口，沈明箏便聽明悅略帶擔憂地問道：“阿姐，如何辦啊？”

明悅見狀，從速去叫明琅起床。

目光相對的當下，便有火花在門路中間迸射了出來。

等六大碗燒白都擺放整齊後，沈明箏便從速把大碗放到竹編的網格上，開蒸。

中秋已過，現在的氣候早已不像先前那般炎熱，沈明箏這兩天也在考慮將本身的菜色彩劑一番。

待她們終究推著小車從集市門口一起走來的時候，她們終究發明，她們開端在這集市上賣飯食不太短短十來天，竟然已經有人開端效仿了。

待這一步完成，沈明箏從速把豬肉撈起來，再次晾涼以後就到了最關頭的一步——切肉。