等六大碗燒白都擺放整齊後，沈明箏便從速把大碗放到竹編的網格上，開蒸。

是以，沈明箏明天便籌算煮一鍋南瓜糯米飯。

這道菜是她之前跟著阿孃一起去彆人家的酒菜上掌勺時學的，已經好久冇有做過了。

說著，沈明箏便讓明悅持續往灶膛裡添柴，而她則去把明天籌辦好的，用油炒過的冬菜乾兒碎拿出來。

明悅固然曉得自家阿姐的刀工了得，但是卻也從未見阿姐將那肥瘦均勻的五花肉切成這般厚薄的模樣。

待整塊豬肉皮都抹好了深褐色的醬料，沈明箏往鍋裡倒了菜籽油。

當沈明箏姐弟三人一起推著車走集市中間走過，就在離他們擺攤兒不遠的處所，有兩家做著不異買賣的人都朝她們看了過來。

“來喲，又香又甘旨的飯食喲！又好吃又便宜，兩文錢一名，管飽喲！”

她明天籌辦的這道菜能不能讓她賺到錢，最首要的一步就是在接下來的刀工上了。

明悅推著車子從他們跟前走過，全程不敢掉以輕心。

沈明箏將五花肉洗潔淨了，便放到摻了兩瓢水的鍋裡煮著。

固然現在晉國的糯米比大米還要貴些，但沈明箏已經在內心策畫了一番。

明悅見狀，從速去叫明琅起床。

見他神采安穩如常後，姐弟三人才一起鎖了大門往省會去了。

不曉得為甚麼，在來的一起上明悅的心都比以往跳得要更短長一些。

沈明箏實在也重視到了那些俄然冒出來搶買賣的人。

明悅見她迷惑，便又往那幾家賣飯食的攤位使了個眼色。

“那可不，這肉如果再略微切厚一點點，那我們明天這一趟可就不贏利了。”

剛好昨夜吳秀蓮母女送了幾個老南瓜過來。

而剛好就在沈明箏往那邊看疇昔的時候，那邊的人也都剛好朝她這邊看過來。

在蒸燒白的這段時候，沈明箏又去把前幾天在山上摘的木耳拿來淘洗潔淨了，異化著切成片的山藥炒了一鍋出來。

等她把南瓜糯米飯蒸上鍋了，沈明箏便把明天買的五花肉從櫥櫃裡拿出來。

等她切好肉，一向冇說話的明悅纔看著案板上那一排整整齊齊的，切得近乎透明卻又看著分量實足的大刀燒白，忍不住感慨出聲。

目光相對的當下，便有火花在門路中間迸射了出來。

沈明箏看著她感慨的模樣，也跟著撥出一口氣。

漸漸地，灶膛裡纖細的火勢便將肉皮煎出了焦紅的色彩。

直到她們終究來到陶器坊門口，沈明箏便聽明悅略帶擔憂地問道：“阿姐，如何辦啊？”

待這一步完成，沈明箏從速把豬肉撈起來，再次晾涼以後就到了最關頭的一步——切肉。