“爺爺說過，凡是需求醃味兒的食材，醃得透才氣鮮，有點像做人，內裡藏得深纔有分量。”

“彆光聞！”林凡蹲下來調火，“去拿碗和筷子，第一鍋，給我們倆獨家咀嚼。”

“讓味道進到蝦肉內裡去？然後再炒，炒的時候火候得謹慎節製，還要翻得均勻。”

林凡有些懊喪，他坐在椅子上，看著滿桌的小龍蝦和調料，心中有些蒼茫。

或者是煮小龍蝦的火候冇有把握好。

林凡笑著摟住吳暖月：“好了，快用飯吧，菜都要涼了。”

“你可彆焦急亂搞啊。”吳暖月趕緊拉住他的胳膊，把他按到原地。

他細心回想著本身的製作過程，感覺能夠是醬料的炒製時候不敷。

林凡嘴角一挑，倒是冇急著謙善：“明天試出來的新體例，必須先請個小我嚐嚐，看看結果咋樣。”

“我爺爺常說，一小我做事情急不得，得靠點聰明。”

吳暖月安撫道：“彆焦急，漸漸來，總能找到處理體例的。”

吳暖月站在中間輕嗅了一下，忍不住喊道：“哎呀，好香啊！”

“嘖嘖，這香味兒，隔著三條街我都能聞到。林老闆技術見長啊，這看著是真下工夫了！”

林凡拿起一塊西瓜咬了一口，但心機完整不在生果上，他滿腦筋想的都是小龍蝦的事。

“你先歇息一下，吃點生果，說不定等會兒就有靈感了呢？”

吳暖月嘿嘿一笑，剛回身拿碗，還冇拐過灶台，就聽到門彆傳來聲音。

吳暖月三言兩語點撥以後，他腦中刹時豁然開暢。

林凡歎了口氣，“我已經試了好幾種體例了，都不可。這可如何辦？”

李天亮大著嗓門笑著走出去，“林老闆，你這是搞甚麼好吃的呢，咱另有我的分不？”

因而，他決定再做一次。

他一把挽起了袖子，重新洗手、擇香料，將剛纔放在一旁的小龍蝦重新撈出來。

“啥？小龍蝦？”李天亮扒拉了一下桌上的椅子，特地坐得離鍋比來，放下布口袋，又嗅了嗅。

“醃得透？”林凡坐直了身子，像是捕獲到了甚麼重點，但又抓不牢那感受。

林凡剛抬開端，就瞥見李天亮那張臉就探了出去。

第二天一大早，林凡就來到了麻辣兔頭店，籌辦滿身心投入到麻辣小龍蝦的嘗試製作中。

“對啊，比如這小龍蝦啊，你試過先用醬料醃一醃嗎？”

但是，這批小龍蝦還是不儘人意。

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