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光是聞著氣味就讓味蕾遭到了激烈的刺激，康誌成叉了一塊蛋糕放進嘴裡。

評分：100

把蛋白加進盆裡打出些許泡沫，以後將細沙糖篩進。濕性發泡後，再依序放入蛋黃、蜂蜜、牛奶以及過篩的麪粉拌勻。

如果動靜是真的，這個機遇她必然要拿到手！

難度：1

……不，另有一小我讓她挺在乎的。

完成時候：25分

……

王佳淼將蜂蜜蛋糕端到本身的事情桌，在查抄過後摁下按鈕。

蜂蜜蛋糕在麪糊的製作上並不困難，和海綿蛋糕差未幾，重視蛋白的打發，將質料異化均勻便可。

換好衣服，王佳淼揉動手臂走出考場。

下一道是甚麼？

“烘焙界需求這些新血，指不定我們明天給汗青做了一回見證。”

檸檬塔

“有這類人在看來我此次又過不了了”

找到了……

間隔測驗開端才顛末20分鐘，這個蛋糕已經進入定型階段了？

第一個測驗項目是“清蛋糕”。清蛋糕又稱為乳沫類蛋糕（foamtypecake）特性在於幾近不含任何油脂，蛋糕的收縮端賴蛋白。

“後生可畏。”左考官明顯也看到了，他輕撥出一口氣。

“這是初級的測驗對吧？”

又過了兩分鐘，當王佳淼籌辦打道回事情桌的時候，才傳來一句輕飄飄的：“能夠。”

蜂蜜蛋糕（honeycake）