打麻醬和黃醬,也都自帶容器,普通用用飯的陶瓷碗,也不必論斤兩,主顧把碗往櫃檯上一擱,說一聲“打五分錢麻醬”便可。售貨員會先稱碗,再把秤砣置於刨除碗的分量後應當的位置。
要還是理而言,以洪衍武和陳力泉目前的經濟氣力,彷彿實現這個慾望很簡樸。
是的,當年盼過年的確更側重於物質,但這也是人之常情。顛末阿誰年代人決不會恥於承認這一點。
因為麻醬是與雞蛋一樣緊缺的定量供應食品,每人一月也隻要一兩。以是主顧在打麻醬時,常常眼睛緊盯著秤,恐怕少了,錙銖必較。而取麻醬的體例又比較特彆,多了便縮不歸去。售貨員偶然就會用心多打出去一些,藉以減少膠葛。
他們要來一次不遺餘力的再次采購,想買一些普通配給以外的“年貨”,好讓百口人都能過上一個“肥年”、“好年”。
我們先說有關雞蛋的事兒。
主顧們一聽就都笑,但小夥子年青氣盛,再加上臉嫩,這會就臉紅脖子粗了。他的實際根據是,過年買東西人多,售貨員根基已經顧不上用稱約了,他們家孩子就說了,打這碗麻醬底子冇上秤,很能夠就是給少了。
“打醬油”、“打麻醬”,是常掛在嘴邊的話。路上碰到熟人,常以這類體例打號召。如果有人問“嘛去啊?”常常對方就作答“打醬油去。”