重返1977_第242章 購銷縮影 首頁

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說實話,現場除了能看到將來的洪衍武,這話恐怕連主顧本身都不信。以是那售貨員就笑了,非常對勁地說,“回家做你的春秋大夢去吧,現在連醬油都脫銷,你說的景兒,歸正我是看不著了……”

因為當年很少有鮮雞蛋出售,都是從悠遠的處所用集裝箱長途調配而來,擱在冷庫裡存放了不知多少天,幾斤雞蛋裡不免有個彆“好人”的征象。

成果呢,小夥子是純屬自找不利,人家這麼大底氣不是白來的。打完麻醬連碗上秤再一約,連統統在場的主顧都驚了。

以是常常副食店櫃檯上都有一個用三合板釘成的箱子,挖出雞蛋大小的槽,槽下墊一層玻璃,箱內安有燈膽,名曰“燈箱”。其目標是把稱好的雞蛋挨個放進槽內照照,看有無“好人”。

可有的時候,美意也一定能換來好成果。因為再如何多打,架不住麻醬,特彆是甜口的“二八醬”對孩子們的引誘。隻如果孩子打麻醬,返來路上必定忍不住想嘗兩口,用食指貼碗邊蹭一圈,含進嘴裡。此行動名“手兒一下”。那麼必定,麻醬的分量也就不敷了。

當然,大人們對此必定都有內心籌辦,隻要不過分度,估計在內的“虧空”也是能夠容忍的。

因為麻醬是與雞蛋一樣緊缺的定量供應食品,每人一月也隻要一兩。以是主顧在打麻醬時,常常眼睛緊盯著秤,恐怕少了,錙銖必較。而取麻醬的體例又比較特彆,多了便縮不歸去。售貨員偶然就會用心多打出去一些,藉以減少膠葛。

等那小子再反應過來,那是太尷尬了,臊得連腦袋都抬不起來了。當時就“大媽大媽”叫上了。緊跟著就說,“我給您作揖了,您是真人不露相,我服了。”

小孩兒小孩兒你彆饞,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜粘。二十四寫對子。二十五,凍豆腐。二十六,去買肉。二十七,宰年雞。二十八,把麵發。二十九,蒸饅頭。三十早晨熬一宿,大年月朔扭一扭。

當時,因為統統餬口質料都由官方配給,每戶有一個都城二商局發的住民購貨證,俗稱“副食本”或“購貨本”,簡稱“本”,按年度下發。

至於第二件事兒,那實在是一場有關“二八醬”的分量之爭。

彆說,刨去碗的分量,麻醬還真是六兩二錢五!這叫一手兒準啊!

那麼對於像母親和嫂子,她們這些幾近要做無米之炊的家庭婦女們,難堪是必然的。她們必須舉百口之力,傾其統統,依托耐久積累且苦操心機,才氣在大年夜籌辦出一頓相對豐厚的晚餐。

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