李竹眼中倒映著不竭閃動的火芒,計算了下時候,點頭後回身開端一餐最後的籌辦事情。
“此次是做紮豬蹄,所覺得了不粉碎肉的味道,香料所用極少,如果你直接用,隻能放一些平淡的素菜比較合適,實在再加上八角,桂皮,辣椒等,就是一個合格的鹵水鍋了,其他隻看小我口味愛好了!”
言語中的對勁之情溢於言表,讓中間剛要遞上毛巾的冷雅迪也忍不住翻了個白眼...
而冷雅迪早已經為李竹不竭的行動冇有了多餘的言語,通訊器被翻開,彷彿不止是記錄,乃至開端了錄相服從明顯感覺一時候冇法接收太多關於摒擋的技能,需求多次揣摩才行。
“如何能夠?起碼這類品級的食材是冇有這個異像的!”李竹哈哈一笑,然後悄悄的將手指在肉片上一刮,那金芒就落到了他的手指上:“這是那十幾秒中內,肉內裡的脂肪,另有蒸騰出來的白糖煙霧異化出來的一層油膜普通的東西,能夠吸附煙燻的香味,被陽光一射就好似發光了。”
兩個豬蹄直接被投入了之前籌辦好的鹵湯當中,李竹細心檢察了一番鹵汁的光彩,又增加了一些老抽和生抽,隨後將沸騰的鍋子底下的火焰調劑到了最小,讓豬蹄在此中享用著時候的邪術。