6烤盤內加約1/3的溫水,然後放進微波爐烤箱,用中火烤15分鐘便可。
3將一杯白糖異化半杯開水煮至金褐色,熬成焦糖。
2將糖水加蛋和鮮奶攪拌均勻。
5再把調勻後的布丁質料倒於模型內。
做法:
1先高火5分鐘,將水煮沸,插手白糖充分攪拌成糖水。
4將煮好的焦糖倒入少量於模型內。
料鮮:奶400克,蛋500克。各式生果丁適當
輔料:沙糖300克,香草粉少量
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