炒米：是用糜子顛末蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，暗香爽口，充饑耐餓，是彆具風味的蒙古族傳統食品。

周鵬和小火伴們將本身的坐騎拴在指定的拴馬位置，來到廣場上站到圍觀的大眾中間。哈丹巴特爾向周鵬先容了那達慕大會的由來：那達慕有著非常長遠的汗青；據記錄，那達慕發源於蒙古汗國建立初期，成吉思汗被推舉為蒙古大汗時，他為了檢閱本身的軍隊、保護和分派草場，每年夏天牲口肥壯的時候都要停止“大忽力革台”（大集會），將各個部落的首級調集在一起，為表示連合友情和祈慶歉收，都要停止那達慕；開初隻停止射箭、跑馬或摔交的某一項比賽，到厥後，射箭、跑馬、摔交比賽連絡一起，成為牢固情勢；疇昔那達慕期間要停止大範圍祭奠活動，喇嘛們要焚香點燈，唸佛頌佛，祈求神靈保佑，消災消難；厥後，因為汗青等啟事，那達慕大會曾一度間斷；2006年5月20日，那達慕被批準列入國度級非物質文明遺產名錄，那達慕大會又規複了昔日的朝氣；蘇泊罕草原的珠拉格那達慕大會在2007年正式規複，到現在是第三屆了；那達慕的內容首要有摔交、跑馬、射箭、賽布魯、套馬、下蒙古棋等民族傳統項目，有的處所另有田徑、拔河、排球、籃球等體育比賽項目。周鵬聽得幾次點頭，又多了一些對那達慕大會的體味。

周鵬睡得正香，俄然被人拍醒了，展開眼一看是哈丹巴特爾笑嗬嗬地看著他：“太陽都曬屁股了！”周鵬這才發明天氣已經大亮，哈丹巴特爾此時已經束裝待發，他的父母已經出門了。周鵬忙說：“哎呀，不美意義，不美意義，睡得實在太香了！”猛一用力正籌辦爬起家來，俄然感受腰痠腿疼，差點抽筋，不由疼得叫出聲來。

周鵬不由獵奇地問哈丹巴特爾那阿爾斯楞脖子上的項圈是做甚麼用的，哈丹巴特爾奉告他，阿誰項圈叫“章嘎”，章嘎代表著摔比武得勝的次數，得勝的次數越多，章嘎上的彩條就越多；而阿爾斯楞是這一帶遠近聞名的摔比武，獲獎無數，他的章嘎上的彩條天然比普通摔比武的多些。

珊瑚：指由珊瑚蟲分泌的石灰質骨骼聚結而成的東西，狀如樹枝，多為紅色，也有紅色或玄色的。

此時的那達慕大會現場已是人頭攢動，上萬人騎著駿馬、趕著馬車或者是駕駛著汽車和摩托車從四周八方湧向會場。四周的草地上搭建了很多的彩色蒙古包，供農牧民們生不測相、藥材、食品、日用品等物質。