成吉思汗的秘密_第30章 草原巴特爾(4) 首頁

字體:      護眼 關燈

上一頁 目錄 下一頁

喜好成吉思汗的奧妙請大師保藏:成吉思汗的奧妙小說網更新速率全網最快。

石頭烤肉:又叫奶桶烤肉。將新奇的帶骨牛、羊肉切成大塊,插手土豆、紅蘿蔔、洋蔥、鹽巴等,放入牛奶桶,再鋪上加熱過的潔淨鵝卵石,小火漸漸加熱,半途要把牛奶桶放在地上來迴轉動,包管食材受熱均勻。

周鵬坐下,轉頭衝哈丹巴特爾吐了吐舌頭,悄悄說:“我不懂蒙古族的禮節,你們多包涵啊。”哈丹巴特爾笑笑說:“冇乾係的,我們蒙古族在一些正式的宴會上確切端方很多的,就比如我們這幾個年青人都還冇到能夠喝酒的春秋,遵循老端方要過了三個本命年才氣夠喝酒。用飯的時候坐位、敬酒的行動、刀子的擺放、白食和紅食的食用體例等等都有很多講究的。但是,現在家人和親朋用飯就不消講究的太多,隻要樸拙待人便能夠了。來吧,酒漸漸喝,多嚐嚐我們蒙古的美食!”

周鵬看著這滿桌的美食,食慾大開,一邊和大師相互敬著酒,一邊將桌上的食品每一樣都嚐了個遍,除了烤全羊、手把肉、血腸和羊雜,桌上還擺著奶豆腐、奶皮子、石頭烤肉、風乾牛肉、黃油卷子等等蒙古特性美食,讓周鵬不由食指大動,大快朵頤。

相乾

周鵬美意難卻,隻幸虧哈丹巴特爾的指導下,先用小刀在羊背上橫著劃了一刀,寄意對朋友一心一意;接著又豎著劃了一刀,羊背上閃現了一個十字,意味著統統十全十美。然後,哈丹巴特爾切下一塊酥脆的羊皮和一塊羊排放在周鵬麵前的盤子裡,周鵬趕緊將盤子雙手遞到阿古拉的麵前,隨後也學著哈丹巴特爾的模樣裝了幾個盤子恭恭敬敬地放在幾位長輩麵前。大師都用讚成的目光看著周鵬,哈丹巴特爾的額吉陶格斯誇道:“還是都城多數會來的人本質高,小夥子真懂規矩。”周鵬還待持續給年青人們分肉,幾個年青人倉猝攔住說本身來。

搏克:草原上的人們把蒙古式摔交稱作\"搏克\"(蒙語健壯、連合、耐久的意義)。它是蒙古族三大活動(摔交、跑馬、射箭)之首,不管是祭敖包,還是開那達慕,搏克都是不成貧乏的主項。

加入書架我的書架

上一頁 目錄 下一頁