蘇柏楊心中微微驚奇，冇想到這個大瘦子善於的竟然也是刀工，那麼本身現在這個程度還和他學毛啊，他的刀工不必然有我的短長呢。

台子上乾清乾淨，宋書明將一張砧板拿過來放在上麵，然後一伸手拿過來一把切菜的刀，往砧板上一扔，指了指一旁的一個菜筐，道：“從內裡拿根紅蘿蔔，切成片給我看看。”

宋書明見蘇柏楊拿的這根紅蘿蔔，心中不由得嘲笑，心說一看就曉得你丫是內行，在剛入門的時候你不會找那些順溜的蘿蔔切啊，你直接拿個坑坑窪窪的紅蘿蔔，一會兒你出刀的力量不均勻，不切成一堆渣滓纔怪呢。

蘇柏楊不由得暗中撇了撇嘴，心說你那綠豆大的眼睛還法眼呢，菊花眼吧。

大唐宮的後廚也是如許的，清算的非常潔淨，在紫金區這個餐飲業合作龐大的處所，你略微有一點做不到位都有能夠讓敵手給乾掉，以是，在這些細節方麵，大唐宮的辦理者做的還是非常好的。

第一刀，蘇柏楊切的很慢，將紅蘿蔔的根部齊齊的切掉，然後是第二刀，這一刀是將紅蘿蔔的尖端切掉一點。

蘇柏楊趕快點頭，跟著宋書明來到一個切菜的台子前。

不過他還是很謙善的說道：“廚師長，今後還請你多多指導一下，我初來乍到，能夠很多處所做的反麵你對勁，你彆見怪。”

鐺鐺鐺鐺……

快！

蘇柏楊點點頭。

宋書明斜了一眼蘇柏楊，麵無神采的說道：“這都是今後的事，你能不能通過測驗還在兩說，之前做過飯嗎？”

這大堂經理劉美女也冇分開，一是此時底子就冇甚麼人過來，二來則是她也想看看蘇柏楊到底有冇有一點根本，就當消遣。

大堂經理見過的人也很多，對於甚麼樣的人早就是遊刃不足，她也曉得這宋主廚的甚麼心機，以是她底子就冇有和宋主廚說廢話，而是直接入正題，一指蘇柏楊，道：“就是這位小兄弟，來，小兄弟，自我先容一下吧，還冇曉得你叫甚麼呢。”

他們剛到半晌，一個胖胖的中年人打著哈欠走了過來，身上穿戴紅色的事情服，頭上戴著廚師帽。

“做過，每天做飯本身吃。”蘇柏楊隨口答道，你不給我好神采，我也懶得往你涼屁股上倒貼。

這瘦子來到廚房，另有點睡眼昏黃的模樣，不過當看到大堂經理的時候，這貨的一雙小眼睛頓時放起了光芒，然後嘿嘿笑道：“小劉，誰要招聘啊？人呢？”

宋書明有點不耐煩的說道：“切，你現在就切，不過我可奉告你，如果一會兒我看你切的不像模樣的話，不美意義，你便能夠走了。”