蘇柏楊趕快說道：“我叫蘇柏楊，蘇是姑蘇的蘇，柏是鬆柏的柏，楊是楊柳的楊。”

“嗬嗬，蘇柏楊，這是我們的主廚宋書明，也是我們的廚師長，技術非常短長，特彆是刀工，更是入迷入化，人稱宋神刀，這對於你來講但是一個機遇啊，你要珍惜。”大堂經理道。

不過他倒是冇有順從，而是來到框子前隨便拿了一根紅蘿蔔返來。

蘇柏楊一聽就想笑，他麼的，明天年是和紅蘿蔔杠上了，老子剛切過紅蘿蔔，現在又要切紅蘿蔔，就不能換一樣嗎？

這時，大堂經理劉美女笑嗬嗬道：“宋主廚，人家也說了，剛到這裡來，你也彆難堪人家了，看看他的程度如何樣，如果能夠的話你就收他當門徒不便能夠了嗎？我看這小兄弟挺聰明的，應當不會差。”

台子上乾清乾淨，宋書明將一張砧板拿過來放在上麵，然後一伸手拿過來一把切菜的刀，往砧板上一扔，指了指一旁的一個菜筐，道：“從內裡拿根紅蘿蔔，切成片給我看看。”

蘇柏楊倒是一臉無所謂，將蘿蔔放在砧板上，順手將菜刀抄了起來。

宋書明斜了一眼蘇柏楊，麵無神采的說道：“這都是今後的事，你能不能通過測驗還在兩說，之前做過飯嗎？”

蘇柏楊心中微微驚奇，冇想到這個大瘦子善於的竟然也是刀工，那麼本身現在這個程度還和他學毛啊，他的刀工不必然有我的短長呢。

聽蘇柏楊這麼說，宋書明一皺眉，看著蘇柏楊冷哼一聲，道：“你這小我的態度有題目，你覺得我是在和你開打趣嗎？我問的是在旅店裡有冇有做過？或者是在烹調黌舍學習過，誰問你有冇有在家裡做過飯啊？”

不過他還是很謙善的說道：“廚師長，今後還請你多多指導一下，我初來乍到，能夠很多處所做的反麵你對勁，你彆見怪。”

大堂經理見過的人也很多，對於甚麼樣的人早就是遊刃不足，她也曉得這宋主廚的甚麼心機，以是她底子就冇有和宋主廚說廢話，而是直接入正題，一指蘇柏楊，道：“就是這位小兄弟，來，小兄弟，自我先容一下吧，還冇曉得你叫甚麼呢。”

宋書明嘿嘿一笑，道：“我恐嚇他呢。”然後朝著蘇柏楊道：“切吧，拿出你最好的程度，但願能夠入我的法眼。”

大唐宮的後廚也是如許的，清算的非常潔淨，在紫金區這個餐飲業合作龐大的處所，你略微有一點做不到位都有能夠讓敵手給乾掉，以是，在這些細節方麵，大唐宮的辦理者做的還是非常好的。