杜蘅冇有理睬他們，拿著鬆花蛋磕了磕。

“這是甚麼東西？”開憑奇瞪大了眼睛。

何況如果奉告做法，能夠他們又會刁難，說鬆花蛋算是早就籌辦好了的食品，帶出場內算是違規。

鬆花蛋也屬於核心技術，杜蘅天然不會這麼等閒的奉告。

杜蘅有混入味精的水，加了一些放進鍋裡一起煮，但煮出來的味道老是差點意義。

水桶裝滿了水，竹筒的蓋子竟然是翻開的，半晌之間，味精就在水中散開，有些粉末沉落水底，有些粉末則是漂泊在水麵上。

李碧蓮嘿嘿一笑，對杜蘅奧秘兮兮的道：“淘汰了不假，但淘汰的是南塘酒坊，又不是我。”

“你想請評判官吃土？”

在場六個選手，此中開憑奇和謝落花都是花家酒樓保舉的人，另有一個許三官，固然是玉春樓保舉的，但玉春樓的大股東是花雨庭，是以也能算是花家的人。

“現在說這些於事無補。”

幾個評判者咀嚼了以後，給出了三個圓兩個三角形的成績。

杜蘅淡然一笑：“這世上有一種雞叫鬆花雞，聽過冇有？”

“嘎嘎嘎！”鬼火憨憨的笑著，暴露一口明白牙。

“我隻聽過蘆花雞。”

就像現在的高考狀元，實在已經冇有狀元這個稱呼，但官方另有如許的風俗。

前三名就是狀元、榜眼、探花，官方排名次很多都是遵循科舉來的，天然不是正式稱呼，作為一種戲稱和尊稱。

杜蘅啊杜蘅，我看你此主要如何贏！

“高興。”

這已經算是很優良的成績了。

杜蘅猜想這廝必定動了一些手腕，把陸仁甲的位置給頂了，重新過來插手比賽。

鬆花蛋的表麵裹著一層異化一些穀殼的黃泥，讓謝落花和開憑奇都是一愣。

畢竟杜蘅不是專業廚師，隻是宿世有過做飯的經曆罷了。

味道如何調都不對，但杜蘅也隻能將獅子頭出鍋，因為煮太久，都有些糊了，並且火候也老了。

她做的魚膾，實在就是生魚片，刀工高深，首要的靈魂在於蘸料。

“如何？開老爺子，前次你是讓著我的嗎？”杜蘅好笑的道。

“老頭，你嘚瑟啥呀，你不是號稱餅王嗎？前次做餅不也敗在杜蘅手裡？”李碧蓮忍不住調侃。

台下的參賽者都盯著台上的獎品，李碧蓮信心滿滿，說道：“鬼火，此次拿到酒牌，哈哈，我們可就發財了，到時給你娶個少奶奶，你高興嗎？”

拿了一塊肥瘦相間，恰好是三分肥、七分瘦的五花肉，抄起菜刀將其剁碎，再讓殷紅娘洗幾隻荸薺出來，也剁成了碎丁，異化在肉裡。