雲雪看了看剩下的那一方盤,感覺也不能凍太多,還不如切成片,放到油裡炸一下,炸成豆腐泡算了。豆腐泡能夠扔到內裡凍上,想吃的時候,拿返來炒一炒就行。炸豆腐泡也不算費油,本年家裡種了好些個黃豆,之前就去鎮上的油坊裡榨了一些豆油的,這個倒是還能接管得了。因而,雲雪就把剩下的這一盤豆腐,遵循本身內心的籌算,分彆的措置了。
“很簡樸啊,炒著吃就是了,現在冇有青辣椒了,倒是能夠放點蒜苗。你們栽的那些大蒜,我看著長得倒是不錯了,能夠割一點炒著吃。”雲雪將小鍋斷離了爐子,放到一邊,讓油降溫。
雲雪用刀把豆腐切了出來,“天福,你和雲霆倆人,抬著方盤裡剩下的這些豆腐,送給吳家那邊。那頭要辦喪事,多一樣菜也是好的。”
玉祥點點頭,“嗯,是給了五兩,不過,那邊麵有押金的,等著我們把東西送返來,還會還給我們一些的。”