“冇事，就這一回，今後就不弄了。可貴烙煎餅，總得讓你們解解饞才行啊。”雲雪笑著催促雲霓，讓她從速去拿糖來。

泡好的高粱米，內裡摻上提早煮好的熟飯，另有泡開的黃豆，用石磨推出來。然後再摻上之前就磨出來的地瓜粉，調成稀厚適度的糊糊，這個便能夠用來烙煎餅了。實在隻用地瓜粉也是能夠烙出來煎餅的，不過雲雪嫌那樣太厚，吃起來太硬，以是用心摻上高粱米的。

因而，十月十二這天，錢明遠和孫長海帶著世人，一起在山長停止了祭六合山神的典禮，山場子正式開鋸放樹。

“大姐，要不你也教教我，我來替代你一會兒，我看這東西但是挺累人的呢。”雲霓看大姐忙活的模樣，忍不住說道。

“大姐，你再說，我們都好饞了呢。”雲霓笑道。

雲雪看著鏊子上的煎餅差未幾了，就用刮板在邊上用力沾了兩下，把煎餅從鏊子上揭起來。然後雲雪就在鏊子上把煎餅半數了一下，拿起了糖罐子，從內裡舀出一些糖來，灑在了煎餅上頭。最後，再把煎餅捲起來，也就行了。“好了，你們用刀切開，每人一塊拿著吃。我再多烙幾張給你們。”雲雪把卷好的煎餅放到了麵板上頭。

雲震本年要乾木把的活，也就是放樹另有抬木甲等，這些活累，也苦。但是雲震卻並不在乎，咬牙挺了下來。六七天以後，雲震垂垂地也就適應了這些活，他力量也挺大的，乾起活來還真就不比彆人差。

雲雪笑了笑，這個年代裡，孩子們的零嘴還不是很多，很少有人能夠買得起甚麼點心果子的。能吃上一回煎餅卷糖，已經是非常可貴了。“大姐多烙幾張，讓你們吃個夠。”

煎餅卷白糖，特彆是新烙出來熱乎乎的煎餅，內裡卷著白糖，那的確就是孩子們的最愛了。雲雷一聽到這個，都忍不住要跳起來喝彩了呢。“這個我喜好，大姐，你太好了。”

“行，就照著我說的做吧，這東西就是個熟能生巧的活。鏊子底下彆燒太多的火，孔殷了輕易糊。”鄭嬸子看著雲雪烙了十來張的煎餅，不由得點點頭。“雲雪啊，你漸漸學著，有啥不明白的，再去叫嬸子過來。家裡也忙著呢，我先歸去了。”鄭嬸子叮囑了幾句以後，就分開了。