邊關小廚娘_第 133 章 首頁

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薑言意走到窗前, 看著天井裡被雨水染上一層新綠的草木, 一場旖夢的在心底攪起的波紋儘數褪去,眼底化開淡淡的愁緒。

腐竹是用豆腐皮做的,劉婆子之前傳聞薑言意一行人要來莊子上,事前推了豆腐,順帶起了幾張豆皮。

油溫上來後轉小火,倒入花生米時鍋裡“嗞”了一聲,油層上方翻滾起小泡,花生米表皮的色彩漸突變深,薑言意時不時用鏟子推一推,估摸著時候差未幾了,就把花生米撈起來,持續炸腐竹。

螺螄粉的精華幾近全在湯裡,她把豬骨和雞架子焯水後,往鍋裡重新加水,放了幾片生薑,添了一匙米酒,又挽了個蔥結扔出來。

第 133 章

安少夫人本來籌算住兩天就回安家,何如薑言意燒的菜太好吃,偶然候薑言意看賬時,安少夫人還能跟著學到很多東西,她漸漸也就把回家的事忘到腦後去了。

螺螄措置好後,冷水入鍋焯水,加蔥薑、料酒去腥,水開後再煮小半刻鐘撈起來,螺螄厴根基上就被煮掉了。

一聽是薑言意親手做的,楚言歸便道:“拿過來吧。”

薑言意泡的酸筍用的質料是過年時陳娘子送給她的冬筍,泡到現在,泡菜壇的蓋子一揭,臭味過分霸道,偶然候傳到前邊院子裡,楚言歸都得遣楚忠過來問問是不是廚房這邊出甚麼事了。

一碗粉加的小料很多,湯色紅亮,浮在大要的油卻不重,看起來很甘旨,就是聞著味兒有點難以下口。

諸如她隻是長了張狐媚子臉,床上工夫了得, 這才把封朔迷得神魂倒置如許的談吐,薑言意本身外出辦事時,都聞聲過好幾次。

楚言歸躊躇了一會兒,還是撿了塊吸飽湯汁後泡軟的腐竹吃。

劉婆子在灶台後邊看火,聞著鍋裡嗆鼻的香味,內心一陣犯嘀咕,想著薑言意方纔還說早上用螺螄粉煮湯,怎地轉眼就炒起螺螄來了。

他都這麼說了,陳國公也起了嚐鮮的心機,他先吃了鴨掌,這一吃,眼都亮了,直呼:“好味道!”

三月尾的雨水彷彿格外多。

一覺醒來, 窗外菸雨昏黃,簷瓦下還滴落著水珠。

這個期間給女人戴上了沉重的桎梏,旁人想砸開她們身上那層桎梏時,還會引來她們的猖獗反攻,彷彿戴著那層桎梏,她們才氣保住本身的純潔,才氣讓男人在遴選貨色一樣遴選到本身時,感到對勁。

薑言意一邊翻炒一邊道:“下料的挨次、炒料的火候、起鍋的時候都講究,哪一步有出入,做出來的味兒就始終差一截。”

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