蜀椒，形如胡椒，其色紅赤，辛辣非常，性溫味辛。李時珍在街頭偶遇一咳嗽不止的老者，觀其麵色泛紅，聞其口氣辛辣，切其脈象浮數，乃知其體內有熱。

李時珍還詼諧地說：“蜀椒就像個峻厲的管家，能讓你的消化體係更加規律。”富商半信半疑地開端食用蜀椒，冇想到幾天後公然感遭到了較著的改良。李時珍的名聲是以在富商中傳開，他的醫館也變得更加熱烈起來。

一日，有一村民因食冷物腹痛，李時珍以秦椒為藥，讓村民服下，半晌腹痛便減緩。

講完學後，李時珍單獨安步在鄉間小道。他看著田間勞作之人，心中儘是感慨。他想著，本身定要將更多藥材知識傳播出去，讓百姓受益。

在烹調過程中，李時珍詳細解釋了每種椒的服從和感化，如秦椒性溫，能溫中散寒，蜀椒則能行氣止痛。

老農半信半疑地問：“那如何個吃法？”李時珍摸了摸下巴，“能夠用它來燉肉，味道還不錯。”老農聽後眼睛一亮，“那我得從速嚐嚐，說不定能治好我多年的老寒腿。”李時珍看著老農的背影，臉上暴露了對勁的笑容。

李時珍摸著鬍子笑道：“這便要看病者之症候輕重，體質強弱。如體弱之人，劑量宜少，以免藥力過猛。”

李時珍在撰寫《本草綱目》時，發明蜀椒並非辣椒，而是花椒的一種。他在書中詳細記錄了蜀椒的服從和感化，稱其“辛、溫，有毒”，能“溫中散寒，除濕止痛”。

李時珍遂以蜀椒為引，配以甘草、桔梗等藥材，製成一劑藥湯。老者服後，咳嗽立止，對李時珍感激涕零。李時珍笑曰：“此乃蜀椒之功，吾不過略施小計。”

患者一臉迷惑：“就這麼簡樸？”李時珍笑著解釋：“蜀椒但是《本草綱目》中的寶貝，不但能治病，還能做菜提味。”

他常常對著這些藥材喃喃自語，彷彿在與它們對話。有一次，他在研討秦椒和蜀椒時，發明二者固然都有辣味，但服從卻大不不異。

村婦聽後，半信半疑地拿著蜀椒走了。過了幾天，村婦笑嘻嘻地跑來找李時珍，說頭疼公然好了，還直誇李時珍醫術高超。李時珍則笑著說：“這都是《本草綱目》的功績啊！”

《本草綱目》中的蜀椒也是花椒的一種，又稱為川椒、紅椒、秦椒等。蜀椒是芸香科花椒屬植物花椒的枯燥成熟果皮，是一種常見的調味品和中藥材。

李時珍微微一笑，細心察看了一番，然後從藥箱中取出一些蜀椒，說道：“這蜀椒，性熱，味辛，能溫中散寒，除濕止痛。你這頭疼，多數是受了風寒，用蜀椒煮水喝，再拿熱毛巾敷一敷，應當能減緩。”