本草綱目之藥食同源_第402章 蜀椒有小毒少用 首頁

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秦椒在中國有著悠長的汗青和遍及的利用。在當代,秦椒不但被用作調味料,還被用於醫藥、美容等方麵。《本草綱目》中記錄,秦椒具有溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒等服從。

村婦聽後,半信半疑地拿著蜀椒走了。過了幾天,村婦笑嘻嘻地跑來找李時珍,說頭疼公然好了,還直誇李時珍醫術高超。李時珍則笑著說:“這都是《本草綱目》的功績啊!”

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俄然,他瞧見路邊有一種似曾瞭解的草藥,眼睛一亮,立即蹲下身仔細心辨認起來。

李時珍常說:“辣而不辛,乃秦椒之性也。”對於秦椒,他深知其溫性可散寒濕,治嘔吐泄瀉。

有一次,李時珍在田間偶遇一名腹痛難忍的老農,他通過望聞問切,判定出老農是因為吃了生冷食品導致的腹痛。

現在,秦椒仍然是中國廚房中不成或缺的調料之一,被遍及用於川菜、湘菜、滇菜等菜係中,為菜肴增加奇特的風味。彆的,秦椒還被用於製作花椒油、花椒粉等調味品,以及用於食品加工、扮裝品等範疇。

在《本草綱目》中,蜀椒被列為中品,以為其具有“溫中下氣,除濕止痛,殺蟲解毒”等服從。蜀椒能夠用於醫治脾胃虛寒、脘腹冷痛、嘔吐泄瀉、蛔蟲腹痛、濕疹瘙癢等病症。彆的,蜀椒還能夠用於烹調中,增加食品的香味和口感。

他常常對著這些藥材喃喃自語,彷彿在與它們對話。有一次,他在研討秦椒和蜀椒時,發明二者固然都有辣味,但服從卻大不不異。

蜀椒是一種常見的中藥材,具有溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒等服從。蜀椒能夠用於醫治脘腹冷痛、嘔吐泄瀉、蛔蟲腹痛、濕疹瘙癢等病症。

李時珍在鄉間的草屋裡,對著一盞昏黃的油燈,正細心地梳理《本草綱目》中的藥物質料。

一個下雪的夏季,李時珍歡迎了一名消化不良的患者。他向患者保舉了蜀椒:“這蜀椒性溫,味辛,能暖胃散寒。”

李時珍的家中常常飄著奇特的香氣,那是他在研討草藥時煮製的藥水。他的書房裡堆滿了各種藥材,乃至另有些是他從悠遠的西域帶回的。

《本草綱目》中的秦椒是指花椒的一種。

村民感慨:“李先生真是神醫,這秦椒真是奇異!”李時珍淺笑著說:“藥食同源,隻要用得得當,便能闡揚其最大服從。”

講完學後,李時珍單獨安步在鄉間小道。他看著田間勞作之人,心中儘是感慨。他想著,本身定要將更多藥材知識傳播出去,讓百姓受益。

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