誒……如果每個店都這麼費心，這個節目就不消做了吧？

大鍋裡翻滾的隻是從一早就開端熬的大骨湯，而權至龍做的紫菜雞蛋湯，便是以這個大骨湯作為湯底，將剪碎的紫菜和蝦米乾放到碗裡，再直接將調味的鹽適本地放些，紫菜和蝦米乾的鹹鮮度已經讓這湯不需求再多加甚麼調料，隻要一點點鹽提鮮便能夠了。