天子看向那裝著蘸料的青花小碗,見內裡有香油和蔥花香菜末,便問道:“蘸著香油吃?倒是為何?”
“蘸料是為了提香以及中和燥辣的口感,此中香油是必須的,其他的能夠按照小我口味考慮著放。四川那邊有嗜辣的人,還要蘸著乾辣椒末子吃呢!”
此時寶釵也走了過來,聞言皺起眉頭說道:“小螺這丫頭確切膽量小了一點兒,在內裡服侍你是充足了,但是帶進宮,怕是有些上不得檯麵吧?不如,再重新換一個?”
聞言天子身邊站著的大寺人正要開口,卻見天子已經揭開茶盅蓋子抿了一口茶水,並且讚美道:“暗香怡人,非常不錯。”
寶琴語氣和緩的娓娓道來:“紅湯是用牛油加上乾辣椒、花椒、野山椒並八角大料等一些香料熬製出來的,具有濃烈的牛油香氣和層次豐富的辣味。彆的還加了冰糖和醪糟提鮮,味道稠密香辣,令人越吃越想吃呢!”