她的驚奇落入他的眼裡剛好變成了少女的無知。太好了，煥然用心長出一副高深莫測地模樣，說：“曉得這是甚麼嗎？”

“冇有......”煥然感覺在田果麵前說“冇有”挺丟人的。“用甚麼做？醋嗎？”

“好吃嗎？”

“哎呀，內蒙的好，內蒙的好，咱北京的牛肉老，牙磣，不好吃。徒弟給我來二斤，要肥肉多一些的！”

“徒弟，我們這兒有泡椒嗎？”

而坐在劈麵的姥姥腦筋裡正在飛速的算著自家孫女與鈕煥然的屬相合分歧，還好不是六沖，影象中，鼠跟蛇彷彿也不算和吧？蛇那麼短長，一張口還不得把老鼠咬死，哎，算是天敵呢！不過影象中，跟屬蛇的人不相配的是豬跟虎，而屬鼠的是馬，兔和羊......

“哪兒的牛？”

鈕煥然你是孫悟空派來幫忙我的救兵嗎？

“嗯，黃綠色的，四川湖南那一帶出品的。”田果說。

肥牛片上了稱，停業員轉頭扣問：“一斤三兩行不可？”

煥然撇撇嘴，想此人也太不解風情了，此時不該該睜大雙眼，嗲嗲地說一聲：“哇，是甚麼，快讓看看”嗎？

“翻開看看就曉得了。”他非常奧秘地說。

停業員有點要崩潰了，說：“你是乾甚麼的啊，吃的東西咋都這麼葛？一會兒泡椒，一會兒金針菇，聽口音你是北京人吧？”

裝無知真是太難了，田果快被本身的傻叉語氣噁心死了。但鈕煥然很喜好聽，她越無知，貳內心就越舒爽的很。腦袋靠近她，調子俄然變成幾歲孩童似的奸刁，笑著說：“它真的是蘑菇，叫金針菇，我爸的戰友從黑龍江帶返來的，跟肉頓在一起或者涼拌都行，北京冇有賣，我還是第一次見這玩意！”

按理說盆應當用大瓷盆，顯得有層次，但田果家冇有，花盆倒是有很多但也不能用啊，乾脆拿了一個鋁製的小盆。

話裡莫名透出一絲溫馨，田果笑道：“瞧你這話說的，你甚麼時候返來我都歡暢，對了，明天在我家用飯吧，我給你做酸湯肥牛。”

鍋中重新放入水，沸騰後，下入肥牛片，變色後撈出然後放在金針菇與綠豆芽上方。

回到家時，落日正濃，推開屋門田果就開端喊：“姥兒，我返來啦！”

“一斤吧。”

“蘑菇？”田果持續裝無知，“你瞎扯，蘑菇如何能長成如許？”

煥然深吸一口氣，胸口的處所俄然悶悶的。

做酸湯最好是選用海南的黃燈籠，辣的過癮辣的痛快辣的與眾分歧靈魂出竅，如果冇有黃燈籠，用辣味稍淡一些的泡椒也行，泡椒應選用黃色的，味道酸辣適中，而偏綠色的泡椒辣味太沖，酸味少而鹹味足，做湯不好吃。可惜啊，這兩樣在八十年代中期的北京都冇有賣，田果想著就用淺顯辣椒代替吧，湯水必定是變味了，隻能拚集吃。