時候一分一秒的消逝著，季候也改換了起來，轉眼之間，許清的肚子也從五個月長到了八個月，另有兩個月就瓜熟蒂落了，而現在，已經是十一月份了，天已經開端冷起來了。

“在浸泡的過程中，製止泡豆水質變酸變餿，而影響質量，浸泡時候按照氣溫分歧而異，普通是夏天泡豆二至三個時候；夏季就是四至六個時候”。許清看著李長風往豆子中加水時便一邊說著法度，一邊指導著對方水位的多少。

等鍋熱了今後，許清便在鍋內放油燒熱，再將小菜和蒜放入鍋中炒香，然後又將醃製好的肉糜放進鍋內停止翻炒，等香味出來今後，許清又將調好的紅薯粉倒入鍋內，翻炒後倒進恰當的水，大火燒開，然後將切好的豆腐放進鍋內，悄悄的翻炒幾番過後，便舀進碗中，撒上蔥花，兩大碗又都雅又好聞的香辣豆腐便做好了。

許清的肚子固然大的短長，但是此人除了肚子，他是那裡都瘦，遠看著就隻能瞥見他的肚子，看著有些嚇人，謝阿麼說這是肚子裡的孩子在接收麼體的能量，以是許清固然吃的多，但是除了肚子，其他處所都冇胖的啟事便出來了。

謝阿麼正和謝阿叔在做飯呢，就是此時謝阿麼眉宇間也充滿著笑容，“你說這都是甚麼事兒啊！要不是當年馬家，咱哥兒也不會成如許！”

趁著這段時候，許清又讓李長風把今兒早上特地做的木格洗潔淨放在一旁，等時候一到，李長風就把鍋中的豆腐腦倒在鋪有棉布的木格內，包好，用重物擠壓，把水擠出，普通不能壓得太乾，不然就不是豆腐，而是豆腐乾了。

豆腐的選料也是很關頭的，讓李長風用過篩撤除此中的雜物、劣質豆、草木和砂土等雜質後，便開端浸豆，就是把黃豆浸泡於水中，撤除浮於水麵的雜質，水量以淹冇黃豆為準。

“你把這碗給謝阿麼他們家送去，我再燒個湯，你返來便能夠用飯了。”許清將給謝阿麼他們的那碗香辣豆腐裝在籃子裡，又用一塊潔淨的布蓋上後，讓李長風給送疇昔。

“吃甚麼啊。”

不過更讓李長風和許清欣喜的是孩子動不動就在肚子裡翻身，“伸拳腳，”這不時候刻都在提示著這對新父麼，孩子是多麼的強健和活潑。

這豆漿都如此好喝了，另有其他的東西，李長風內心充滿了等候，也服從許清的話，將方纔舀在碗裡的豆漿倒了出來，隻剩下他方纔放了糖的那一碗。

“不消煮，我教你個新菜嚐嚐！你去舀三碗過來，我們先把此中不要的豆子給挑出來就行，然後用水泡著，我們明兒再弄，今兒早晨就吃煎蛋餅吧。”這些日子李長風的廚藝也是在許清的指導下越來越好了。