坐公交車遊遍全中國_第30章 湄洲島之行:畫韻、食香與情長 首頁

字體:      護眼 關燈

上一頁 目錄 下一頁

另有這蒜蓉扇貝,你看這蒜蓉,被熱油激起出了濃烈的香味,卻又冇有一絲焦糊味,均勻地包裹在每一顆貝肉上,就像給貝肉穿上了一層金色的香衣。”

當羅辰和陳瑞結束古街之行來到沙岸找她時,羅辰一眼就被沈月專注作畫的模樣吸引,他悄悄走近,冇有立即打攪,而是在一旁悄悄地看了一會兒。待沈月稍作停頓,他纔開口讚歎道:

羅辰(讚歎道):“這媽祖麵的湯頭公然名不虛傳,熬製得如此濃烈醇厚,每一口都能感遭到廚師的用心。”

緊接著,蒜蓉扇貝被端了上來。一個個飽滿的扇貝整齊地擺列在扇貝殼中,貝肉如同圓潤的珍珠,被細緻的蒜蓉緊緊包裹著。蒜蓉閃現出微微的金黃,披髮著濃烈而奇特的蒜香氣味,那香味熱烈而醇厚,刹時滿盈在全部餐桌四周。

跟著光芒逐步變強,她開端調配顏料,用細緻的筆觸為天空染上淡淡的藍色,如同海水倒映在天空普通,再用紅色顏料裝點出雲朵的形狀,那雲朵彷彿在天空中悠悠飄零。

羅辰(興趣勃勃地說):“古街可太成心機了!我嚐了好多特性小吃,有個媽祖安然糕,口感軟糯,米香四溢,另有那湄洲魚飯,鮮得不得了,感受像把大海的味道都吃進肚子裡了。對了,我還看到一家店賣的小貝殼手鍊,特彆精美,我當時就想,這手鍊如果戴在你手上,必定特彆都雅,跟你和這湄洲島的氣質特彆搭。”

沈月(淺笑著迴應,輕嘗一口石斑魚,閉上眼睛細細咀嚼,半晌後說道):“這石斑魚的口感真的太細緻了,美味在口中散開的刹時,彷彿能看到它在大海裡安閒遨遊的身姿,肉質緊實卻不失嫩滑,每一絲紋理都飽含著大海的奉送,真是令人沉醉。這讓我想起我在沙岸上看到的那些在海裡穿越的小魚,它們也是那麼靈動。”

這石斑魚的做法看似簡樸,實則極難把握火候,多一分則老,少一分則生,這家廚師的技術真是高深。

羅辰(說著,又夾起一塊海蠣煎放入口中,細心咀嚼後評價道):“這海蠣煎公然冇讓我絕望,海蠣的肥美和蛋液的軟嫩搭配得恰到好處,再加上那奇特的調味,每一口都充滿了陸地的氣味和濃烈的處所特性。”

沈月(迴應道):“蓮池澳沙岸也超美,光芒在海麵上的變幻,旅客們的歡聲笑語,都給了我很多創作靈感。我明天在沙岸上畫畫的時候,就一向在想,如何能把這類天然的美和人們的歡愉都通過畫筆傳達出來。”

加入書架我的書架

上一頁 目錄 下一頁