坐公交車遊遍全中國_第27章 從峰尾古城到仙遊,閩南美食文化之旅 首頁

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羅辰拿起一個赤餅,一口咬下去,起首感遭到的是薄餅的軟糯,接著便是餡料的苦澀在口中爆炸開來,花生碎和芝麻的香味相互交叉,與糖的甜美完美融會,甜而不膩,每一口都充滿了濃烈的古早味。

街頭巷尾滿盈著各種食品的香氣,有剛出爐的燒餅披髮著誘人的麥香,那麥香如同暖和的陽光,直直地鑽進鼻腔,另有那熱氣騰騰的包子,讓人垂涎欲滴,包子的麪皮白胖堅固,彷彿在向人們招手。

羅辰聽得出神:“大爺,這出海的文明真豐富,感受像一部傳奇故事。”

陳瑞問道:“那大爺,之前出海都有啥講究或者風俗嗎?”

在等車的過程中,羅辰的肚子又開端咕咕叫了起來。他無法地說:“這還冇走多遠呢,肚子就餓了。我這肚子的確就是個無底洞,剛吃的早餐都不曉得跑哪去了。”

走進餐館,羅辰看著菜單,眼睛放光,判定說道:“我們來一份昇天滷麪,再點條油煎黃翅魚,另有赤餅也不能少。我感受我這肚子已經在喝彩雀躍了,籌辦驅逐這些美食的浸禮。”

這時,一名頭髮斑白但精力矍鑠的老者上了車,坐在了他們中間的坐位上。

羅辰完整不睬會陳瑞的調侃,持續埋頭苦吃,乃至把湯汁濺到了衣服上,還毫不在乎地用手抹了抹,又把手放到嘴裡舔了舔。

郊野間還流淌著一條清澈的小溪,溪水在陽光的暉映下閃動著銀光,溪邊有幾頭水牛在落拓地甩著尾巴,吃著青草。

大爺笑了笑:“經文是閩南語的,從小聽著長輩念,漸漸也就會了。它的韻律很奇特,念起來很有力量,讓民氣安。”

羅辰這個“超等大懶蟲”,像被膠水黏在床上一樣,揉著惺忪的睡眼,嘟囔著:“哎呀,這覺睡得可真舒暢,我感受我還能再大戰三百回合周公呢。”

羅辰眼睛都亮了起來,嘴裡塞得滿滿鐺鐺,含混不清地說:“哇塞,這口酥的確是人間甘旨啊,我感受我能吃下一頭牛,哦不,是一整筐口酥!”那模樣就像個貪吃的小饞貓,腮幫子鼓鼓的,引得陳瑞在一旁直髮笑。

羅辰也湊了過來,看著攤主諳練地將地瓜粉加水攪拌後,插手魚乾、花生米、豆皮等佐料,然後用手快速地捏成團,一一放入鍋裡煮熟。不一會兒,熱氣騰騰的粉猴就出鍋了。

羅辰白了他一眼:“你懂甚麼,這是對美食的尊敬。”

咬下去的刹時,彷彿能感遭到大海的氣味與故鄉的風味在口腔中碰撞出奇妙的火花,每一口咀嚼都是一次對甘旨的深度摸索。

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