連廚子都如許說了，張掌櫃對蘇清的菜譜更加堅信不疑，感激道，“多謝蘇公子！”

張掌櫃一向將蘇清兩人送出酒樓的門去。

張掌櫃哈哈一笑，叮嚀身先人，“給這小兄弟再多拿帶一些包起來帶走。”

天垂垂熱了，虎子推了一起的車出了一身汗，蘇清目光在販子上一轉，笑道，“鎮子上那裡有賣牛的，我們該買個牛車了！”

虎子抬手一抹臉上的汗，道，“花那錢乾嗎，我拉的動！”

蘇清讓虎子將車拉到後門，已經有伴計在那邊等著。

“蘇公子先彆走，我們掌櫃的在大堂裡等著您，請跟小的來！”伴計客氣的對蘇清虛讓了一下。

“好！”蘇清抿了一口茶，淡淡點頭，道，“貴樓的廚房在那裡，我這便去教你們的廚子做魚，等下我們還要歸去賣魚！”

虎子張大了嘴，看著酒樓裡雕梁畫棟，滿眼讚歎！

很快，廚房裡冒出誘人的香味，引得酒樓裡的伴計紛繁跑過來往廚房裡張望。

自後院穿過，進了後門，隻見大堂霍然開暢，此時不到飯時，伴計們正忙著擦拭桌椅、玩弄花瓶。

虎子對著張掌櫃感激的咧嘴一笑，抓起糕點大口吃起來。

如許想著，張掌櫃臉上的笑意更深了幾分，親身倒了茶給蘇清和虎子，“三十條未幾很多，明日需求多少，晌中午我會派人去告訴蘇公子！”

“是！”

廚房寬廣，隻灶台便有四個，蘇清讓人去後院取了一條活魚，挽起袖子開端當真的做魚。

蘇清和虎子出來，張掌櫃已經起家迎出來，滿臉笑意，“蘇公子！”

蘇清感激笑道，“多謝張掌櫃，我們告彆了！”

蘇清冇說話，卻已經盤算了買了牛車的主張。

“不消，不消，這些就夠了！”虎子趕緊擺手。

廚房在靠近後院的處所，廚子要學新菜，已經迫不及待的等著，等張掌櫃先容後，熱忱的將蘇清讓了出來。

“好的，我們掌櫃的叮嚀了，小的頓時讓人把魚卸下來！”伴計道了一聲，回身去找人。

第一日給醉鶴樓供魚，蘇清讓虎子抓了三十條。

很快出來兩個高壯的伴計，輕鬆的將板車上的木盆抬了下來，把水和魚一起倒進他們的水盆裡後，又把木盆還給蘇清。

賬台後有一暗房，大抵是平時給掌櫃歇息用的，伴計上前敲了拍門，恭敬道，“掌櫃的，蘇公子來了！”

虎子將嘴裡的糕點嚥下去，指著盤子裡剩下的問道，“這個我能帶走嗎？比內裡賣的好吃！”